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Mini-Cannelés à la vanille et au rhum

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Mini-Cannelés à la vanille et au rhum

Coucou tout le monde, Il y a un moment de cela j'avais tenté de faire des cannelés mais sans succès, alors quand j'ai découvert par le biais de l'échange d'amitié créé par Nonna le blog d'Isabelle "Quelques grammes de gourmandise" je savais que je pourrai...

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Petits sablés à la noisette

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Petits sablés à la noisette

Coucou tout le monde, Je devais faire ces petits sablés pendant les vacances de Noël et au final trop de choses à faire et le temps m'a manqué. C'est chez ma copinaute Maëlle du joli blog "La main à la pâte" que j'ai trouvé cette jolie recette... Mais...

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Velouté de courge et pommes de terre

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Velouté de courge et pommes de terre

Coucou tout le monde, Un bon petit velouté réconfortant il n'y a pas mieux en cette saison. J'ai acheté chez mon primeur une belle courge d'environ 4kg dont la moitié m'a servi à faire ce velouté. La cuisson à la vapeur permet de garder toutes les vitamines...

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Fondant pralinoise et poires... pour la St Valentin

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Fondant pralinoise et poires... pour la St Valentin

Coucou tout le monde, Je passe rarement les week-end mais je me devais de faire un petit détour vite fait par ici ... St Valentin oblige. Il est évident que l'on a pas besoin d'attendre ce jour là pour déclarer notre amour à notre moitié mais on va dire...

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Crevettes au piment et au lait de coco

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Crevettes au piment et au lait de coco

Coucou tout le monde, Une soudaine envie d'un petit peu d'exotisme et je dois dire que je raffole de crevettes. Je me suis souvenu d'une recette qui traînait depuis un moment dans mon classeur de recettes à faire... pimentée et douce à la fois quel chouette...

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Oeufs en cocotte de pain de mie

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Oeufs en cocotte de pain de mie

Coucou tout le monde, Il y a des soirs comme ça où l'on a pas forcément envie de cuisiner, alors on pioche vite fait dans une petite recette toute simple, rapide et goûteuse à la fois. Une recette repérée chez ma gentille copinaute Céline du joli blog...

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Petits gâteaux au citron

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Petits gâteaux au citron

Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end. On débute cette semaine toute en douceur et en légèreté avec une petite note acidulée qui pep's en bouche ! C'est une recette qui provient du superbe blog "Nicole Passions" de mon amie...

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Soleil apéritif au pesto rosso

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Soleil apéritif au pesto rosso

Coucou tout le monde, Allez on finit cette semaine par un petit rayon de soleil qui a fait le tour du net et qui j'espère vous ensoleillera un peu si vous êtes sous la grisaille. En fin d'article un des petits rouge-gorge qui s'invitent très souvent dans...

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Poulet à l'ancienne

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Poulet à l'ancienne

Coucou tout le monde, Je vous ai laissé 1 jour de digestion après cette chandeleur bien gourmande (lol) et je reviens aujourd'hui avec un bon petit plat tout ce qu'il y a de plus simple et goûteux. J'avais repéré cette recette chez ma gentille copinaute...

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Pâte à galettes de blé noir (crêpes au sarrasin)

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Pâte à galettes de blé noir (crêpes au sarrasin)

Coucou tout le monde, Pour ce jour de chandeleur je vous propose une recette de crêpes au sarrasin que vous pourrez agrémenter comme bon vous semble, juste histoire de vous mettre en appétit... Bonne journée, bisous de Provence. Ingrédients pour 6 personnes...

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