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Sauce au pistou

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Sauce au pistou

Coucou tout le monde,Avant de commencer un petit mot car j'ai reçu quelques mails, certain(e)s se sont aperçus de mon désabonnement de leur blog... pas d'inquiétude !!! Je suis toujours là, certes pas beaucoup, mais pour l'instant je n'abandonne pas encore....

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Ma poêlée de légumes... presque comme une ratatouille

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Ma poêlée de légumes... presque comme une ratatouille

Coucou tout le monde, J'espère que votre WE a été bon. En ce lundi je vous propose une bonne petite poêlée de légumes pour accompagner vos viandes grillées. Avec de bons légumes frais rapportés tout droit des Alpes et mes tomates du jardin, il n'y a rien...

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Naïa... Ma "pépette" a bien grandi

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Naïa... Ma "pépette" a bien grandi

Coucou tout le monde,En ce dimanche je vous ai programmé un petit article non pas de cuisine mais de ma chienne avec qui je passe mes jours depuis maintenant 7 mois car il y a une personne que j'apprécie beaucoup (qui se reconnaîtra) et qui me demande...

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Pilons de poulet marinés sauce anglo-asiatique

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Pilons de poulet marinés sauce anglo-asiatique

Coucou tout le monde, Pour cette reprise tout d'abord je souhaite une bonne rentrée aux élèves qui reprennent les cours ce jour comme mon grand en 3è et pour les "enfants" rentrés hier j'espère que tout s'est bien passé. Pour moi la rentrée est "fracassante"...

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Panna cotta au chocolat blanc et melon

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Panna cotta au chocolat blanc et melon

Coucou tout le monde,Je reviens tout doucement mais je ne vous cache pas que depuis plusieurs mois je suis un peu lasse de mon blog, je pensais que l'envie allait revenir mais je me rend compte que pas plus que ça...c'est donc avec parcimonie que je viendrai...

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Verrines pêches, caramel et chantilly

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Verrines pêches, caramel et chantilly

Coucou tout le monde,Je vous remercie pour vos commentaires sur mon article précédent, le mistral s'est enfin calmé mais les paysages sont désastreux c'est à pleurer... prions pour que cela ne se renouvelle plus !J'en profite aussi pour vous remercier...

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Ma Provence sous les flammes... une catastrophe

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Ma Provence sous les flammes... une catastrophe

Coucou tout le monde,Malheureusement aujourd'hui pas de recettes mais un petit article pour rendre hommage à nos pompiers, nos héros, qui font un boulot de dingue pour sauver des vies au péril de la leur... Comme vous avez dû certainement le voir aux...

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Gaspacho tomates, pastèque et basilic

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Gaspacho tomates, pastèque et basilic

Coucou tout le monde,En ce début de week-end de nouveau caniculaire, je vous propose pour vos apéros, une petite verrine bien fraîche et excellente. Imaginez-vous un soir d'été, au jardin entre amis et "sirotant" cette soupe froide tout en faisant le...

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Restaurant La rivière des parfums (Hyères 83)

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Restaurant La rivière des parfums (Hyères 83)

Coucou tout le monde,Aujourd'hui on embarque de nouveau dans ma petite rubrique des Restos. Je ne suis pas journaliste culinaire (loin de là) et encore moins habituée à faire le tour des restaurants régulièrement mais c'est une rubrique toute simple,...

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Pan bagnat aux sardinettes et crudités

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Pan bagnat aux sardinettes et crudités

Coucou tout le monde,J'ai été contacté par Pierre de "Cuisine à l'Ouest" qui organise une opération "sardinettes" avec la conserverie GONIDEC. J'ai reçu 5 boîtes de sardinettes à l'huile d'olive travaillées dans la pure tradition concarnoise. Ce n'est...

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