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7 articles avec soupes & veloutes

Soupe thaï piquante aux crevettes

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Soupe thaï piquante aux crevettes

Coucou tout le monde,Si vous aimez les recettes asiatiques, si vous voulez vous réchauffez un peu voir beaucoup je vous conseille cette petite soupe mais attention elle est faite pour les pros du : "moi le piquant j'adore !" car elle envoi du lourd comme...

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Soupe de potiron, carottes et châtaignes

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Soupe de potiron, carottes et châtaignes

Coucou tout le monde,Une petite recette de soupe histoire de se réchauffer un peu ne vous déplaira pas j'en suis sûre.Chez moi il y a des ingrédients qui reviennent assez souvent car j'adore ça, c'est le potiron et la châtaigne... cette fois ci j'y ai...

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Velouté de panais, poireaux et noix

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Velouté de panais, poireaux et noix

Coucou tout le monde, Un petit velouté pour se réchauffer ca vous tente ? Je n'avais jamais goûté au panais et je suis restée bien surprise par ce petit goût légèrement sucré, j'ai rajouté des poireaux à ma recette... c'est une belle association je trouve....

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Velouté de courge et pommes de terre

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Velouté de courge et pommes de terre

Coucou tout le monde, Un bon petit velouté réconfortant il n'y a pas mieux en cette saison. J'ai acheté chez mon primeur une belle courge d'environ 4kg dont la moitié m'a servi à faire ce velouté. La cuisson à la vapeur permet de garder toutes les vitamines...

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Verrines de velouté de châtaignes

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Verrines de velouté de châtaignes

Coucou tout le monde, En cette veille de réveillon du Jour de l'An, je vous propose une petite verrine de velouté de châtaignes que nous avons adoré déguster le soir du 24 décembre. Je l'avais servi tiède en entrée avec un petit gressin à la noisette...

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Velouté de potiron, châtaignes et muscade

Publié le par Stéph

Velouté de potiron, châtaignes et muscade

Coucou tout le monde, On est vendredi et pourtant pas de recette d'apéro aujourd'hui... Je vous propose un petit velouté extraordinaire histoire de se réchauffer un peu car les températures ont bel et bien baissées. Cette recette je l'avais trouvée chez...

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Soupe de courge et pomme

Publié le par Stéph

Soupe de courge et pomme

Coucou tout le monde, Une première sur mon blog et sûrement pas la dernière, une bonne petite soupe d'après fêtes dont notre corps a tant besoin. A la base je ne suis pas très "soupette" et j'ai bien tort car cette recette bien originale avec la pomme...

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