plats de viandes & volailles

Coucou tout le monde, Pour cette reprise tout d'abord je souhaite une bonne rentrée aux élèves qui reprennent les cours ce jour comme mon grand en 3è et pour les "enfants" rentrés hier j'espère que tout s'est bien passé. Pour moi la rentrée est "fracassante"...

Coucou tout le monde,Il y a quelque temps je vous ai fais découvrir ou redécouvrir les boulettes à la suédoise, cette fois-ci c'est une sauce à l'indienne que je vous propose. Cela fait un petit moment que j'avais vu cette recette chez ma copinaute Juliette...

Coucou tout le monde,En ce lundi férié et bien ensoleillé par chez nous, je vous propose de débuter la semaine par un bon petit plat aux saveurs qui ne manquent pas de pep's. J'espère que vous aimerez autant que moi !Bonne journée, bisous de Provence. Ingrédients...

Coucou tout le monde,En ce 1er jour de printemps, grisounet par chez nous, je propose de mettre un peu de soleil et d'exotisme dans votre assiette.Voilà une recette que j'avais depuis des années dans mon classeur, j'ai décidé de la présenter sous forme...

Coucou tout le monde,Je vous présente aujourd'hui une petite tuerie... j'ai A-DO-RE ce plat et surtout la sauce qui accompagne les boulettes.RockBretzel chez qui j'ai trouvé la recette, précise qu'apparemment ces boulettes sont vendues chez IKEA©... A...

Coucou tout le monde,Voilà une recette que j'avais repéré il y a un moment chez ma copinette Céline du blog "Afternoon tea" mais j'avais du mal à trouver la sauce Worcestershire et les épices cajun. Finalement c'est en me rendant dans mon supermarché...

Coucou tout le monde,Ici nous sommes plutôt fan de magret, une viande très tendre que nous aimons agrémenter à toutes les sauces. Nous avons fait nos gourmands car nous avons mangé 1 magret chacun lol !Alors aujourd'hui je vous propose une petite recette...

Coucou tout le monde,Dernière ligne droite avant Noël alors si vous manquez encore d'idée voici une petite recette que j'avais dénichée chez ma copinaute Sophie du super blog "La tendresse en cuisine" et qui pourrait très bien être servi pour les fêtes....

Coucou tout le monde, Bon en ce moment les températures ont bien baissé alors je me suis dis qu'un bon petit plat épicé venu tout droit de la belle île de ma copinaute Gridelle serait le bienvenu. Mes invités ont beaucoup aimé et je dois dire que je me...

Coucou tout le monde, Voilà une recette que j'étais persuadée d'avoir publiée, hé bien non alors je me rattrape. C'est une recette sacrée pour moi car elle me vient de ma grand-mère qui elle même l'avais eu par sa meilleure amie (à qui je fais de gros...