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8 articles avec entrees de noel

Foie gras au Calvados au torchon

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Foie gras au Calvados au torchon

Coucou tout le monde,Bon il est temps que je poste mes quelques petites recettes que j'ai pu réaliser pour le soir du 24, le jour du 25 et le soir du 31... pour le régime ce sera plus tard.Pour aujourd'hui une recette de foie gras au torchon à la bonne...

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Clémentines aux crevettes et Boursin

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Clémentines aux crevettes et Boursin

Coucou tout le monde,Cette petite entrée est très facile et rapide à faire (comme j'aime) et je me suis dis en la voyant "pourquoi pas en faire une entrée de fêtes ?!" ... ca sort de l'ordinaire et puis c'est très frais.Mes invités m'ont un peu servis...

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Verrines de velouté de châtaignes

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Verrines de velouté de châtaignes

Coucou tout le monde, En cette veille de réveillon du Jour de l'An, je vous propose une petite verrine de velouté de châtaignes que nous avons adoré déguster le soir du 24 décembre. Je l'avais servi tiède en entrée avec un petit gressin à la noisette...

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Verrines de saumon, crevettes et perles de yuzu

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Verrines de saumon, crevettes et perles de yuzu

Coucou tout le monde, Encore une petite idée apéritive (que j'ai faite pour le 25/12), je suis certaine que vous adorerais la fraîcheur de cette verrine. Personnellement j'ai rajoutée les perles de yuzu et ça apporte un sacré pep's... toute la tablée...

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Foie gras mi-cuit à la vapeur au Montbazillac

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Foie gras mi-cuit à la vapeur au Montbazillac

Coucou tout le monde, Aujourd'hui je suis contente de partager avec vous mon 1er foie gras maison. Je dois avouer que ça fait bien longtemps que je voulais tenter de faire mon propre foie gras et enfin je me suis lancée, allez je vais m'envoyer un peu...

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Terrine de foies de volailles

Publié le par Stéph

Terrine de foies de volailles

Coucou tout le monde, Enfin ma 1ère terrine !! Alors je peux vous dire que je suis super fière car elle est tout simplement terrible, je peux vous dire aussi que le pain bien croustillant aux olives n'a pas fait long feu avec moi ! C'est une recette familiale...

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Salade de chèvre chaud

Publié le par Stéph

Salade de chèvre chaud

Coucou tout le monde, Aujourd'hui une recette que j'ai oubliée de poster le mois dernier, il s'agit d'une petite salade de chèvre chaud que j'ai fais le soir de Noel car ma soeur et mes enfants n'aimaient pas les Saint-Jacques. C'est une salade que l'on...

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Noix de St Jacques panées aux noisettes & amandes

Publié le par Stéph

Noix de St Jacques panées aux noisettes & amandes

Coucou tout le monde, Je m'excuse de mon absence de ces derniers jours mais avec tous ces évènements le coeur n'y était pas vraiment. Allez on essai d'aller de l'avant et je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai eu l'occasion de faire pour le...

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