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65 articles avec entrees

Pan bagnat aux sardinettes et crudités

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Pan bagnat aux sardinettes et crudités

Coucou tout le monde,J'ai été contacté par Pierre de "Cuisine à l'Ouest" qui organise une opération "sardinettes" avec la conserverie GONIDEC. J'ai reçu 5 boîtes de sardinettes à l'huile d'olive travaillées dans la pure tradition concarnoise. Ce n'est...

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Salade orientale aux céréales Bloch

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Salade orientale aux céréales Bloch

Coucou tout le monde,Comme vous le savez, j'ai reçu il y a quelques semaines un colis de mon partenaire BLOCH avec entre autre des céréales aux saveurs orientales. J'ai eu pour idée de les décliner en salade et je dois dire que nous n'avons pas été déçus,...

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Tarte aux poivrons et aux tomates

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Tarte aux poivrons et aux tomates

Coucou tout le monde,Ces derniers jours ont été plutôt clément par chez nous avec des températures dépassant les 20°C, ça sent bon le printemps même "s'il ne faut pas vendre la peau de l'ours avant de l'avoir tué". J'avais très envie d'une tarte me faisant...

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Clémentines aux crevettes et Boursin

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Clémentines aux crevettes et Boursin

Coucou tout le monde,Cette petite entrée est très facile et rapide à faire (comme j'aime) et je me suis dis en la voyant "pourquoi pas en faire une entrée de fêtes ?!" ... ca sort de l'ordinaire et puis c'est très frais.Mes invités m'ont un peu servis...

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Tarte étoilée (ou soleil) aux courgettes et tomates

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Tarte étoilée (ou soleil) aux courgettes et tomates

Coucou tout le monde,En ce temps pluvieux que nous avons dans le Midi aujourd'hui, je vous propose d'apporter un peu de soleil dans vos assiettes. Vous allez sûrement me dire que j'ai 3 trains de retard avec cette tarte car ça fait des mois voir des années...

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Avocat à la Brésilienne

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Avocat à la Brésilienne

Coucou tout le monde, Une petite entrée rafraîchissante, exotique qui nous fait voyager direct, je suis certaine que vous ne direz pas non ! Hyper originale de part sa composition, j'avoue que cette entrée était bien appréciable. Je n'ai pas utilisé les...

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Tarte tatin aux tomates du jardin, pesto et pignons

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Tarte tatin aux tomates du jardin, pesto et pignons

Coucou tout le monde, Une petite "réapparition" de ma part pour vous proposer une chouette petite entrée d'été. Je vous avez déjà proposé la tarte tatin aux 3 poivrons (qui était un régal), voici aujourd'hui la version tomate. De belles tomates mûres...

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Melon garni à la feta et au jambon cru

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Melon garni à la feta et au jambon cru

Coucou tout le monde, Voilà une recette bien sympathique qui tombe à pic pour rafraîchir les soirées d'été... un petit apéro entre amis, pas envie de manger des "cochonneries" industrielles, ce melon est idéal ! Vous pouvez bien sûr le servir comme une...

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