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desserts

Clafoutis aux poires et au rhum

Publié le par Stéph

Clafoutis aux poires et au rhum

Lorsque j'ai vue cette recette chez "Mes gourmandises qu'on se le dise", j'ai vraiment eu envie de me mettre aux fourneaux et ce petit dessert n'a pas fait un pli... un vrai délice ! Vous savez ce qu'il vous reste à faire ;) Ingrédients : 4 poires 175g...

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Carrés au citron

Publié le par Stéph

Carrés au citron

Ingrédients : 125g de beurre mou 40g de sucre glace 185g de farine 3 œufs 130 g de sucre 2 cc de zeste de citron râpé 125 ml de jus de citron Préchauffer votre four à 180°C Bien mélanger le beurre ramolli avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème...

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Brownies au Ferrero Rocher

Publié le par Stéph

Brownies au Ferrero Rocher

Une petite tuerie en matière de brownie, je peux vous dire que ça n'a pas fait un pli à la maison ! Pour 4 personnes 60 gr de farine 125 gr de beurre 125 gr de chocolat Noir 165 gr de sucre 3 gros œufs Quelques Ferrero Rocher Sel Chemiser un moule carré...

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Briochettes aux pépites de chocolat

Publié le par Stéph

Briochettes aux pépites de chocolat

Ingrédients pour 12 briochettes : 300 gr de farine 1 paquet de levure chimique 10 cuillères à soupe de sucre 2 œufs 40 cl de crème fraîche pépites de chocolat Mélangez la farine avec la levure et le sucre. Ajoutez œufs, crème et pépites Mettez la préparation...

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Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe

Publié le par Stéph

Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe

Pour 6 verrines : 1 pamplemousse 2 oranges 60g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 30 cl de jus d’orange frais 2 feuilles de gélatine 10 feuilles de menthe Mettez à ramollir la gélatine dans un bain d’eau froide Pelez les agrumes à vif à l’aide d’un...

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Verrines de citron meringué

Publié le par Stéph

Verrines de citron meringué

Pour mon 1er article je vous propose une verrine de citron meringué très facile à faire et qui vous laissera une petite touche fraîche et acidulée à la fin de votre repas. Régalez-vous ! Ingrédients pour 8 verrines (moyennes) : 2 paquets de biscuits à...

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