Top articles
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Sauce tomates cerises et basilic
Coucou tout le monde, Voilà une petite recette dénichée sur mon livre "Gourmandises à offrir" où l'on peut trouver des recettes sucrées bien sûr mais aussi des recettes salées à offrir bien sympa. Forcément été oblige on adore un peu tous les pestos et...
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Porc à l'ananas au caramel
Coucou tout le monde,En ce 1er jour de printemps, grisounet par chez nous, je propose de mettre un peu de soleil et d'exotisme dans votre assiette.Voilà une recette que j'avais depuis des années dans mon classeur, j'ai décidé de la présenter sous forme...
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Brochettes de melon, jambon cru, mozza et basilic
Coucou tout le monde, Nous sommes vendredi et en cette veille de week-end je vais essayer de mettre un peu de soleil dans votre assiette. De belles petites brochettes que j'ai pu servir lors d'un de mes apéritifs de cet été, elles sont délicieuses et...
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Mon petit chez moi... Solliès-Toucas (Var 83)
Solliès-Toucas est une commune française de 5154 habitants située dans le département du Var en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, à environ 15 kms de Toulon. Ses habitants s'appellent les Toucassins, et les Toucassines. Le bourg, typiquement provençal,...
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Brochettes de chipolatas et légumes
Coucou tout le monde, Lundi je vous proposais une recette de bonnes pommes de terre farcies au mascarpone et basilic (ici) et bien elles nous ont servies d'accompagnement pour notre barbecue. Voilà une idée de brochettes bien originale, qui change de...
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Beignet aux pommes à la poêle
Coucou tout le monde, Il y a environ 1 semaine ma copinaute Julia du superbe blog "Cooking Julia" nous présentait un beignet à la cuisson bien originale et à la préparation hyper rapide... ça tombait bien, c'est juste ce qu'il me fallait car j'avais des...
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Petits hot dog saucisses & oignons caramélisés... à la façon de mon fils
Coucou tout le monde,Bon nous sommes vendredi c'est l'heure de la petite recette apéritive pour le week-end.Cette fois ci c'est mon grand qui s'y est collé car il n'aime pas toujours les apéros d'adultes... il s'est donc fait des petits hot dog à sa manière....
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Clafoutis piña colada... pour "Recette autour d'un ingrédient" de Chrys
Coucou tout le monde, Avec cette recette je participe au jeu "Recettes autour d’un ingrédient", un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires, et Soulef du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu Chrystel du blog...
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Crevettes marinées et grillées à la plancha
Coucou tout le monde, Tout d'abord je vous remercie pour vos coms d'hier soir et votre gentillesse, je n'aurai jamais imaginé avoir autant de soutien... c'est très touchant, j'ai contacté le forum OB et j'ai eu le même conseil que ce que j'ai déjà fait...
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Tartiflette
Coucou tout le monde, (billet programmé) Quoi de meilleur qu'une bonne tartiflette réconfortante pour se réchauffer un peu après une bonne descente à ski ou une belle balade dans la neige... bref, tout simplement après avoir pris un bon bol d'air frais...
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Tarte aux courgettes, aubergines blanches et pignons
Coucou tout le monde, Mes beaux-parents m'ont ramené des Alpes une belle cagette de légumes avec entre autre de belles courgettes et des aubergines blanches, ca peut paraître "dingue" mais je ne savais même pas qu'il existait des aubergines blanches......
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Tartare de boeuf aux herbes fraîches
Coucou tout le monde, Je suis de moins en moins adepte à la viande rouge et encore moins à la viande crue mais pour faire plaisir à mon entourage j'ai réalisée cette petite recette qui apporte une belle fraîcheur... personnellement je n'ai pas trop adhéré...
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Coulis de Fraises
Coucou ! Un bon coulis de fraises pour napper vos gâteaux, panna cotta, glaces etc... ca vous tente ? je suis sûre que oui... alors je vous laisse noter tout ça. Même s'il ne fait pas très beau aujourd'hui, je vous laisse en fin de billet avec quelques...
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Cake aux fruits
Coucou tout le monde, Pour aujourd'hui je vous propose un petit cake que je me lasse pas de faire depuis que j'ai découvert la recette chez mon amie Nicole du superbe blog "Nicole Passions" il y a maintenant presque 3 ans. Pour tout vous dire ce cake...
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Cookies au chocolat et fleur de sel
Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end, je vous remercie une nouvelle fois pour vos gentils commentaires sur mes vidéos et mes photos de nos 40 ans. J'en profite aussi pour souhaiter un très bon anniversaire à mon grand garçon...
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Gratin de courgettes au jambon
Coucou tout le monde, Le temps des salades et des grillades commence à prendre le large à mon plus grand désarroi et laisse place aux plats un peu plus consistant. Le gratin de courgette, un classique qu'on ne se lasse pas de faire et qui permet aux enfants...
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Flan parisien sans pâte de C. Michalak
Coucou tout le monde, En ce mardi je vous propose un flan parisien pour terminer votre repas ca vous tente ? Le mien n'est pas spécialement épais car je pense mon moule était trop grand pour la quantité mais le goût était bel et bien là... une recette...
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Gâteau renversé à l'ananas
Coucou tout le monde, On démarre ce début de semaine avec un gâteau que j'avais déjà fait (mais jamais posté) et que je me lasse pas de refaire... un bon gâteau, bien moelleux avec un fruit bien frais... l'ananas. Je dois dire que cette fois-ci il était...
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Crevettes au piment et au lait de coco
Coucou tout le monde, Une soudaine envie d'un petit peu d'exotisme et je dois dire que je raffole de crevettes. Je me suis souvenu d'une recette qui traînait depuis un moment dans mon classeur de recettes à faire... pimentée et douce à la fois quel chouette...
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Colombo de poulet
Coucou tout le monde, Ce n'est peut être pas la bonne saison pour manger un bon colombo mais pourquoi attendre pour se faire plaisir ?! J'espère que les "habitués" de colombo ne m'en voudront pas pour cette recette vraiment très basique mais néanmoins...
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Crème brûlée à la vanille
Coucou tout le monde, Tout d'abord je souhaite une très bonne rentrée à mon grand qui fait sa rentrée en 5è et ma grande qui rentre en 1ère et à tous les enfants qui reprennent aujourd'hui. Voilà une jolie petite recette pour se régaler que je devais...
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Curry de crevettes au lait de coco de Cyril Lignac
Coucou tout le monde, Je ne suis pas très poisson mais j'avoue que je raffole des crevettes, j'ai eu une envie soudaine de les manger de façon "exotique"... c'est en cherchant sur Pinterest que je suis tombée sur cette belle recette de Cyril Lignac......
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Biscuits à la cuillère tout choco
Coucou tout le monde, Voilà une version bien sympa des biscuits à la cuillère pour régaler les enfants, faire des charlottes etc... personnellement je me suis pas assez méfié de la puissance de mon four (que je n'arrive décidément pas à dompter) et ils...
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Pilons de poulet marinés sauce anglo-asiatique
Coucou tout le monde, Pour cette reprise tout d'abord je souhaite une bonne rentrée aux élèves qui reprennent les cours ce jour comme mon grand en 3è et pour les "enfants" rentrés hier j'espère que tout s'est bien passé. Pour moi la rentrée est "fracassante"...
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Frites de polenta aux herbes
Coucou tout le monde, Pour accompagner mes aiguillettes de canard que je vous proposais hier, j'ai eu l'idée de faire des frites de polenta. Mon partenaire BLOCH m'en ayant fait parvenir encore une boîte je n'avais plus qu'à ! C'est au fur et à mesure...