Top articles

  • Brunoise à la méridionale

    14 avril 2015 ( #Plats de légumes )

    Coucou tout le monde, C'est vrai que les beaux jours se sont installés par chez nous avec des températures estivales mais le soir la fraîcheur reprend vite le dessus, alors je vous propose une petite cassolette de légumes à la méridionale que j'ai trouvé...

  • Crème catalane canelle & vanille

    02 mai 2014 ( #Desserts )

    Coucou tout le monde ! J'espère que vous avez passé un bon 1er mai malgré le mauvais temps chez certaines et certains d'entre vous. Ici il a fait un temps superbe, d'ailleurs vous retrouverez quelques photos de ci de là en fin de billet. Aujourd'hui une...

  • Soupe thaï piquante aux crevettes

    08 mars 2017 ( #Soupes & Veloutés, #Plats de Poissons & Crustacés )

    Coucou tout le monde,Si vous aimez les recettes asiatiques, si vous voulez vous réchauffez un peu voir beaucoup je vous conseille cette petite soupe mais attention elle est faite pour les pros du : "moi le piquant j'adore !" car elle envoi du lourd comme...

  • Filet mignon en croûte aux noix et aux échalotes

    19 décembre 2016 ( #Plats de Viandes & Volailles, #Plats de Noel )

    Coucou tout le monde,Dernière ligne droite avant Noël alors si vous manquez encore d'idée voici une petite recette que j'avais dénichée chez ma copinaute Sophie du super blog "La tendresse en cuisine" et qui pourrait très bien être servi pour les fêtes....

  • Roses en pâte feuilletée

    18 novembre 2015 ( #Desserts )

    Coucou tout le monde, Aujourd'hui une petite recette qui a fait et qui fait le tour du net, une recette que j'ai toujours trouvée hyper jolie. Il me tardait de l'essayer. Aux vues des photos que je pouvais voir j'ai toujours cru que le montage serait...

  • Tarte aux prunes jaunes et amandes

    03 novembre 2016 ( #Desserts )

    Coucou tout le monde,Une petite semaine de congé qui s'achève et qui m'a fait grand bien car depuis juin je ne m'étais pas encore "posée".Bon 1er jour de congé qui commence et le voilà pluvieux... désespérant lol ... bon on se laisse pas abattre et pourquoi...

  • Verrines de velouté de châtaignes

    30 décembre 2015 ( #Apéritif, #Apéritif de Noel, #Entrées, #Entrées de Noel, #Soupes & Veloutés )

    Coucou tout le monde, En cette veille de réveillon du Jour de l'An, je vous propose une petite verrine de velouté de châtaignes que nous avons adoré déguster le soir du 24 décembre. Je l'avais servi tiède en entrée avec un petit gressin à la noisette...

  • Velouté de potiron, châtaignes et muscade

    16 octobre 2015 ( #Soupes & Veloutés )

    Coucou tout le monde, On est vendredi et pourtant pas de recette d'apéro aujourd'hui... Je vous propose un petit velouté extraordinaire histoire de se réchauffer un peu car les températures ont bel et bien baissées. Cette recette je l'avais trouvée chez...

  • Mise à l'honneur N° 19

    27 novembre 2015 ( #Mise à l'honneur )

    Coucou tout le monde, Dans un petit peu moins d'1 mois Noel frappera à nos portes... certes avec tous les événements dramatiques de ces derniers jours nous n'avons pas la tête à ça mais il va bien falloir mettre un peu de magie et féérie dans nos coeurs......

  • Tomates à la provençale (recette de ma grand-mère)

    17 mars 2015 ( #Plats de légumes, #Plats & Desserts de Provence, #Recettes de ma grand-mère )

    Coucou tout le monde, Comme vous avez pu lire en titre encore une recette laissée par ma grand-mère... hé non je n'ai pas fini de consulter toutes ses recettes qu'elle m'a laissé... y'a du boulot ! Voilà un accompagnement que j'adore et je vous cache...

  • Tarte étoilée (ou soleil) aux courgettes et tomates

    25 octobre 2016 ( #Entrées, #Plats de légumes )

    Coucou tout le monde,En ce temps pluvieux que nous avons dans le Midi aujourd'hui, je vous propose d'apporter un peu de soleil dans vos assiettes. Vous allez sûrement me dire que j'ai 3 trains de retard avec cette tarte car ça fait des mois voir des années...

  • La pâte feuilletée

    22 juin 2015 ( #Préparations de base (pâte feuilletée etc...) )

    Coucou tout le monde, Aujourd'hui je me lance modestement dans une nouvelle catégorie "les préparations de base" et plus précisément les pâtes de base. Une nouvelle catégorie qui j'espère vous sera utile. On démarre donc avec une pâte pas des plus simple...

  • Mise à l'honneur N° 13

    30 avril 2015 ( #Mise à l'honneur )

    Coucou tout le monde, En cette fin de mois, pas de recettes aujourd'hui mais ma traditionnelle mise à l'honneur, je suis encore une fois très touchée par mes gentilles copinautes qui ont réalisées mes recettes mais également par une amie perso qui me...

  • Glace au citron (avec sorbetière)

    27 août 2015 ( #Desserts )

    Coucou tout le monde, Avant de commencer je voulais vous dire que les prochains articles sont programmés car mon état a empiré et je suis en arrêt pour 10jrs mais je passerai quand même sur vos blogs entre 2 séances de traitement. A mon Noel dernier ma...

  • Mise à l'honneur N° 8

    06 décembre 2014 ( #Mise à l'honneur )

    Coucou tout le monde, Je suis bien en retard pour faire ma mise à l'honneur de Novembre je suis désolée. Aujourd'hui je met à l'honneur 3 copinautes qui ont eu la gentillesse de réaliser une de mes recettes et je les remercie infiniment car je suis vraiment...

  • Roses des sables au chocolat blanc

    15 décembre 2015 ( #Desserts, #Desserts de Noel, #Chocolats, #Chocolats de Noel )

    Coucou tout le monde, Une petite gourmandise incontestée des fêtes de fin d'année (ou pas), après mes roses des sables au chocolat noir (recette ici), je les ai voulues "douces" et assorties à mon sapin (lol) et j'adore le chocolat blanc ! C'est sur le...

  • Nouilles sautées au poulet, brocoli, gingembre et noix de cajou

    09 mars 2015 ( #Plats de Viandes & Volailles, #Plat de pâtes - Riz - P. de terre ... )

    Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end. En Provence il a fait un temps superbe, on recommence un peu à bricoler dans le jardin d'ailleurs mon homme et mon grand on construit un petit abri pour les oiseaux ca les aura occupé...

  • Des sablés... pour le père Noël de la part de mon grand

    21 décembre 2015 ( #Desserts de Noel, #Desserts )

    Coucou tout le monde, Nous venons de passer notre dernier week-end avant Noël, les choses se précipitent en cuisine... dans 4 jours ce cher Papa Noël fera la joie des tout petits et des grands, un peu de magie fera le plus grand bien. Il faut donc lui...

  • Lasagnes (Recette de ma grand-mère)

    10 mars 2015 ( #Recettes de ma grand-mère, #Plat de pâtes - Riz - P. de terre ... )

    Coucou tout le monde, C'est en parcourant mon blog que je me suis aperçue que je n'avais jamais publié la recette familiale des lasagnes et pourtant c'est un plat que je fais très régulièrement. L'occasion s'est (re)présentée samedi soir dernier lors...

  • Blanquette à ma façon (Recette de ma grand-mère)

    04 mars 2015 ( #Plats de Viandes & Volailles, #Recettes de ma grand-mère )

    Coucou tout le monde, Avant de passer à la recette je voulais simplement dire que je suis très agacée de voir certaines de mes recettes sur d'autres blogs sans un petit lien vers mon blog. Certes, les recettes ne m'appartiennent pas (sauf mes recettes...

  • Filet mignon au caramel

    13 février 2015 ( #Plats de Viandes & Volailles )

    Coucou tout le monde, Pour attaquer le week-end je vous propose un petit filet mignon dont vous me direz des nouvelles ! J'ai trouvée cette recette chez ma copinaute Doria du très joli blog "La cuisine de Doria" et je peux vous dire qu'il n'a pas fait...

  • Risotto poires et roquefort

    10 juin 2015 ( #Plat de pâtes - Riz - P. de terre ... )

    Coucou tout le monde, J'avais vu cette recette en début d'année chez Vincent mon "poto" du blog "120 street cook" et j'avoue qu'elle ne m'avais pas laissé indifférente. Enfin au bout de 3 mois je m'y suis mise et je dois dire que c'était bien bon... chez...

  • Mise à l'honneur N° 5

    06 septembre 2014 ( #Mise à l'honneur )

    Coucou tout le monde ! Je suis un peu à la bourre pour poster ma mise à l'honneur du mois d'août mais c'est un peu la bousculade en ce moment... voici sans attendre de jolies réalisations de mes copinautes et fidèles lectrices. PS : Apparemment encore...

  • Brioche express à la vanille & noix de coco

    28 janvier 2016 ( #Boulange & Viennoiseries )

    Coucou tout le monde, J'adore faire de la boulange mais les temps de pause de certaines recettes me font parfois baisser les bras, j'ai le défaut d'être souvent impatiente (lol) ! Alors dès que j'ai vu cette recette chez ma copinaute Cécile sur super...

  • Mini-Cannelés à la vanille et au rhum

    17 février 2016 ( #Desserts )

    Coucou tout le monde, Il y a un moment de cela j'avais tenté de faire des cannelés mais sans succès, alors quand j'ai découvert par le biais de l'échange d'amitié créé par Nonna le blog d'Isabelle "Quelques grammes de gourmandise" je savais que je pourrai...

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