750 grammes
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60 articles avec plats de viandes & volailles

Ballotines de volailles à la viande de grison

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Ballotines de volailles à la viande de grison

Coucou tout le monde, Tout d'abord je m'excuse vraiment d'être si peu présente sur vos blogs, j'ai eu une semaine de formation intense avant que la personne que je remplace ne parte en congés mat. Un certain rythme est à reprendre, je n'ai pas trop le...

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Wok de poulet aux asperges vertes et pignons

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Wok de poulet aux asperges vertes et pignons

Coucou tout le monde, La saison des asperges bat son plein alors en wok pour ce midi ça vous dis ? J'avoue que de manger des asperges autrement qu'en vinaigrette est très rare chez moi et franchement je dois dire que je tenterai d'autres recettes de ce...

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Poulet basquaise

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Poulet basquaise

Coucou tout le monde, On débute cette semaine par un délicieux plat que j'ai pu servir à mes invités vendredi soir. Le poulet basquaise préparé ainsi en fait un mets des plus savoureux. Mon jus était peut être un peu trop liquide... à réajuster une prochaine...

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Estouffade de boeuf à la provençale

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Estouffade de boeuf à la provençale

Coucou tout le monde, Tout d'abord un grand merci à vous pour vos voeux de rétablissement sur mon précédent article, je vais essayer de reprendre le rythme. On débute cette semaine avec une variante du boeuf bourguignon ou de la daube, au contraire de...

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Macreuse aux oignons, safran et curcuma

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Macreuse aux oignons, safran et curcuma

Coucou tout le monde, Ca fait un bon moment que j'avais cette recette dans mes classeurs et je suis bien contente de l'avoir réalisée car c'était excellent. C'est une recette que j'avais trouvée sur le blog de Doria "La cuisine de Doria" , avec ces épices...

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Pad Thaï au poulet et aux crevettes

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Pad Thaï au poulet et aux crevettes

Coucou tout le monde, Je fais rarement des plats asiatiques à mon plus grand regret et je vais changer mes habitudes car j'adore ça et j'adore les crevettes... je sais que certaines d'entre vous vont bouder cette recette mais je vous assure c'est un régal...

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Carbonade flamande

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Carbonade flamande

Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end peut être sous le soleil pour certaines et sous la neige pour d'autres. On débute cette semaine par un plat bien réconfortant que j'ai servi à mes invités samedi soir. Rien de provençal...

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Pot au feu... à ma façon

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Pot au feu... à ma façon

Coucou tout le monde, Par chez nous les températures ont bien baissées et je dois dire qu'un petit pot au feu n'était pas de refus. C'est une recette à "notre" façon puisqu'il s'agit de celle de ma belle-maman et j'espère que vous l'apprécierez... j'ai...

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Poulet à l'ancienne

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Poulet à l'ancienne

Coucou tout le monde, Je vous ai laissé 1 jour de digestion après cette chandeleur bien gourmande (lol) et je reviens aujourd'hui avec un bon petit plat tout ce qu'il y a de plus simple et goûteux. J'avais repéré cette recette chez ma gentille copinaute...

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