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29 articles avec plats de legumes

Petits moelleux aux courgettes et fromage

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Petits moelleux aux courgettes et fromage

Coucou tout le monde, Tout d'abord je m'excuse d'être si peu présente en ce moment mais quelques soucis de santé m'empêchent de cuisiner comme je le voudrais... je fais à mon rythme mais c'est pas évident. Allez on passe à la recette du jour, il y a des...

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Pot au feu... à ma façon

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Pot au feu... à ma façon

Coucou tout le monde, Par chez nous les températures ont bien baissées et je dois dire qu'un petit pot au feu n'était pas de refus. C'est une recette à "notre" façon puisqu'il s'agit de celle de ma belle-maman et j'espère que vous l'apprécierez... j'ai...

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Tarte allégée aux épinards, mozzarella et pignons de pin

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Tarte allégée aux épinards, mozzarella et pignons de pin

Coucou tout le monde, La recette que je vous propose aujourd'hui a connu bien des péripéties... Un après-midi où j'étais bien lunée et bien décidée (lol), me voilà partie à faire cette bonne tarte. J'étais ravie des bonnes odeurs qui s'en dégageaient...

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Ratatouille provençale

Publié le par Stéph

Ratatouille provençale

Coucou tout le monde, La ratatouille est une recette parfaite pour profiter de nos bons légumes. C'est un excellent accompagnement de viande, poisson ou même pour farcir certaines préparations. Chacun à sa manière de faire, je vous propose la mienne aujourd'hui......

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Tarte aux courgettes, aubergines blanches et pignons

Publié le par Stéph

Tarte aux courgettes, aubergines blanches et pignons

Coucou tout le monde, Mes beaux-parents m'ont ramené des Alpes une belle cagette de légumes avec entre autre de belles courgettes et des aubergines blanches, ca peut paraître "dingue" mais je ne savais même pas qu'il existait des aubergines blanches......

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Gratin de courgettes au parmesan

Publié le par Stéph

Gratin de courgettes au parmesan

Coucou tout le monde, Pour débuter ce mois de juillet je vous propose un bon petit gratin que j'avais repéré sur le superbe blog "La cuisine de Doria" de ma copinaute Doria. C'est un gratin que l'on peut tout à fait déguster chaud, tiède ou même froid....

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Pommes de terre farcies au mascarpone et au basilic

Publié le par Stéph

Pommes de terre farcies au mascarpone et au basilic

Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon et beau week-end ensoleillé, on peut dire que l'été est bel et bien là nous avons eu extrêmement chaud et la canicule annoncée par chez nous pour cette semaine... J'ai eu le plaisir de recevoir...

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Crumble courgettes, oignons et pignons

Publié le par Stéph

Crumble courgettes, oignons et pignons

Coucou tout le monde, Tout d'abord je ne sais pas si vous recevez mes newsletter mais j'ai l'impression que depuis quelques jours je ne reçois pas les vôtres... à suivre Voilà une petite recette qui traîne depuis bien longtemps sur ma liste de recettes...

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Brunoise à la méridionale

Publié le par Stéph

Brunoise à la méridionale

Coucou tout le monde, C'est vrai que les beaux jours se sont installés par chez nous avec des températures estivales mais le soir la fraîcheur reprend vite le dessus, alors je vous propose une petite cassolette de légumes à la méridionale que j'ai trouvé...

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Frites de polenta aux herbes

Publié le par Stéph

Frites de polenta aux herbes

Coucou tout le monde, Pour accompagner mes aiguillettes de canard que je vous proposais hier, j'ai eu l'idée de faire des frites de polenta. Mon partenaire BLOCH m'en ayant fait parvenir encore une boîte je n'avais plus qu'à ! C'est au fur et à mesure...

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