entrees

Voici une petite recette festive, rapide et qui peut se préparer à l'avance. Bonne dégustation ! Pour 6 personnes : 6 belles tranches de saumon fumé 3 cuil à soupe de pistaches concassées ( non salées) 300g de chèvre frais doux ( type petit billy ) 400g...

Lorsque le soleil décidera de rester un peu on aura tous envie de recettes colorées avec des légumes...voici un mille-feuille original et facile à réaliser parfait pour une entrée quand on reçoit ! Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de fromage frais...

Une entrée fraîche et goûteuse, qui ravira vos papilles ! Ingrédients pour 4 personnes 1 courgette 200 gr de fromage frais 3 c à soupe de fromage blanc 45 gr de pignons de pins sel et poivre et un peu de paprika Mélangez le fromage frais avec le fromage...

Une petite brick sucrée/salée bien croustillante où le chèvre et la poire réveilleront vos papilles Ingrédients pour 2 personnes : 2 feuilles de bricks 1 beau crottin de chèvre 1 poire gelée de lavande ou miel de belle qualité roquette ou autre salade...

Ingrédients (4 personnes) : 8 feuilles de brick 200 g de fromage Saint Môret 150 g de saumon fumé 1 c à c de concentré de tomates 2 c à s de crème fraîche épaisse 1 belle pointe de couteau de paprika 6 pétales de tomates séchées 1 c à s d'un mélange ciboulette Coupez...