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Tarte aux prunes jaunes et amandes

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Tarte aux prunes jaunes et amandes

Coucou tout le monde,Une petite semaine de congé qui s'achève et qui m'a fait grand bien car depuis juin je ne m'étais pas encore "posée".Bon 1er jour de congé qui commence et le voilà pluvieux... désespérant lol ... bon on se laisse pas abattre et pourquoi...

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Tarte étoilée (ou soleil) aux courgettes et tomates

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Tarte étoilée (ou soleil) aux courgettes et tomates

Coucou tout le monde,En ce temps pluvieux que nous avons dans le Midi aujourd'hui, je vous propose d'apporter un peu de soleil dans vos assiettes. Vous allez sûrement me dire que j'ai 3 trains de retard avec cette tarte car ça fait des mois voir des années...

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Salade de pois gourmands au comté et aux châtaignes

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Salade de pois gourmands au comté et aux châtaignes

Coucou tout le monde,Ca fait un petit moment que j'ai cette recette dans mes classeurs et comme elle est bien de saison, la voilà ni une ni deux dans nos assiettes.C'est une recette qui sort tout droit du très joli blog "La tendresse en cuisine" de ma...

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Boulettes de boeuf sauce épicée façon Réunionnaise

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Boulettes de boeuf sauce épicée façon Réunionnaise

Coucou tout le monde, Bon en ce moment les températures ont bien baissé alors je me suis dis qu'un bon petit plat épicé venu tout droit de la belle île de ma copinaute Gridelle serait le bienvenu. Mes invités ont beaucoup aimé et je dois dire que je me...

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Gratin de courgettes au jambon

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Gratin de courgettes au jambon

Coucou tout le monde, Le temps des salades et des grillades commence à prendre le large à mon plus grand désarroi et laisse place aux plats un peu plus consistant. Le gratin de courgette, un classique qu'on ne se lasse pas de faire et qui permet aux enfants...

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Mise à l'honneur N° 25

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Mise à l'honneur N° 25

Coucou tout le monde, Petit rituel de fin de mois voici ma mise à l'honneur de septembre pour mes gentilles copinautes Nathalie du blog "Trois fois rien & tout" et Corinnette du blog "Le blog de Corinnette" qui ont eu la gentillesse de faire une de mes...

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Avocat à la Brésilienne

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Avocat à la Brésilienne

Coucou tout le monde, Une petite entrée rafraîchissante, exotique qui nous fait voyager direct, je suis certaine que vous ne direz pas non ! Hyper originale de part sa composition, j'avoue que cette entrée était bien appréciable. Je n'ai pas utilisé les...

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Pain aux figues et aux noix

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Pain aux figues et aux noix

Coucou tout le monde, La saison des figues (de Solliès) touche à sa fin alors faut profiter des dernières qui persistent sur nos arbres. Confitures et tartes y sont déjà passées, par contre du bon pain... en voilà une bonne idée ! Allez hop une fois la...

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Cari (ou carry) poulet

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Cari (ou carry) poulet

Coucou tout le monde, Voilà une recette que j'étais persuadée d'avoir publiée, hé bien non alors je me rattrape. C'est une recette sacrée pour moi car elle me vient de ma grand-mère qui elle même l'avais eu par sa meilleure amie (à qui je fais de gros...

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Accras de morue

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Accras de morue

Coucou tout le monde ! Aujourd'hui, les Antilles s'invitent en Provence et ça tombe bien car Mr a fait cet été de ses propres mains une petite "paillotte" (photo en fin d'article) + mon voisin qui nous a offert LA plante qui va bien avec, croyez-moi on...

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