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Bûche glacée au citron et aux marrons

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Bûche glacée au citron et aux marrons

Coucou tout le monde, Je vous montre aujourd'hui ma bûche pour ce Noël. Ma maman (qui adore les marrons) m'a demandée si pour le 25/12 je pouvais m'occuper de la bûche (comme depuis quelques années maintenant), elle voulait quelque chose de léger alors...

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Mendiants au chocolat

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Mendiants au chocolat

Coucou tout le monde, Une petite douceur que l'on adore déguster lors des 13 desserts Provençaux, les mendiants aux fruits secs représentent 4 ordres religieux ayant fait preuve de pauvreté et je m'excuse par avance car un mendiant se compose de 4 fruits...

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Magret de canard sauce Périgueux

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Magret de canard sauce Périgueux

Coucou tout le monde, Toutes les années j'essaie de faire un petit repas "pré-Noël" avec mon mari & mes enfants, juste nous 4 au calme dans une ambiance feutrée, à la lumière des bougies et du sapin ; avant d'attaquer le "rush" des repas en famille les...

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Roses des sables au chocolat blanc

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Roses des sables au chocolat blanc

Coucou tout le monde, Une petite gourmandise incontestée des fêtes de fin d'année (ou pas), après mes roses des sables au chocolat noir (recette ici), je les ai voulues "douces" et assorties à mon sapin (lol) et j'adore le chocolat blanc ! C'est sur le...

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Tortillas de blanc de dinde

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Tortillas de blanc de dinde

Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon week-end, peut être à faire vos achats de Noël dans les magasins. Je vous propose aujourd'hui des petites tortillas que j'ai servi lors d'un apéro et je pense que pour les fêtes de fin d'année...

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Dômes aux 2 chocolats et mousse au chocolat

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Dômes aux 2 chocolats et mousse au chocolat

Coucou tout le monde, Je continu sur ma lancée avec encore une recette sucrée... Je l'ai vu il n'y a pas très longtemps sur le joli blog d'Elise "Yumelise" et j'ai de suite craqué, je me suis dis pourquoi pas finir un bon repas de fêtes avec ces jolis...

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Biscuits "Spritz"

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Biscuits "Spritz"

Coucou tout le monde, On a tous connu ces petits biscuits sablés hé bien pour mon dessert de demain il m'en fallait alors je me suis mise au boulot... j'ai eu un peu de mal à réaliser mes spirales. Bon l'essentiel est qu'ils étaient très bons avec un...

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Petits moelleux aux amandes

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Petits moelleux aux amandes

Coucou tout le monde, Une petite gourmandise vite fait, bien fait ca vous tente ? Rien de plus facile à faire pour se régaler et assouvir cette petite fringale qui vous prend à n'importe quel moment. Bonne journée, bisous de Provence. Ingrédients pour...

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Foie gras mi-cuit à la vapeur au Montbazillac

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Foie gras mi-cuit à la vapeur au Montbazillac

Coucou tout le monde, Aujourd'hui je suis contente de partager avec vous mon 1er foie gras maison. Je dois avouer que ça fait bien longtemps que je voulais tenter de faire mon propre foie gras et enfin je me suis lancée, allez je vais m'envoyer un peu...

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Les Orangettes

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Les Orangettes

Coucou tout le monde, Aujourd'hui une incontournable "friandise" de fêtes, que vous pourrez déguster ou offrir ça peut être sympa. J'ai trouvée la recette chez Lou du superbe blog "Une aiguille dans l'potage". Les Orangettes de Noël, sont fabriquées juste...

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