750 grammes
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Brownies au Ferrero Rocher

Publié le par Stéph

Brownies au Ferrero Rocher

Une petite tuerie en matière de brownie, je peux vous dire que ça n'a pas fait un pli à la maison ! Pour 4 personnes 60 gr de farine 125 gr de beurre 125 gr de chocolat Noir 165 gr de sucre 3 gros œufs Quelques Ferrero Rocher Sel Chemiser un moule carré...

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Briochettes aux pépites de chocolat

Publié le par Stéph

Briochettes aux pépites de chocolat

Ingrédients pour 12 briochettes : 300 gr de farine 1 paquet de levure chimique 10 cuillères à soupe de sucre 2 œufs 40 cl de crème fraîche pépites de chocolat Mélangez la farine avec la levure et le sucre. Ajoutez œufs, crème et pépites Mettez la préparation...

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Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe

Publié le par Stéph

Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe

Pour 6 verrines : 1 pamplemousse 2 oranges 60g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 30 cl de jus d’orange frais 2 feuilles de gélatine 10 feuilles de menthe Mettez à ramollir la gélatine dans un bain d’eau froide Pelez les agrumes à vif à l’aide d’un...

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Rôti de porc aux châtaignes & aux cèpes

Publié le par Stéph

Rôti de porc aux châtaignes & aux cèpes

Bonsoir, bonsoir ! Voilà un bon après-midi passé dans les pépinières pour l'achat de pieds de lavande, d'un joli petit cyprès bleuté et de deux jolis buis. La journée était bien ensoleillée mais plutôt fraîche alors une fois au chaud, hop en cuisine pour...

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