Muffins pizza

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Coucou tout le monde,
Petite recette apéritive du vendredi que j'ai trouvé chez Amandine Cooking (sur pinterest). Une recette comme je les aime, facile, rapide et délicieuse. Je me suis régalée à faire ces petits muffins salés.
La recette prévois 12 muffins perso j'ai pu en obtenir que 10 car il est vrai que j'ai trop rempli mes empreintes.
Bonne journée, bon week-end, bisous de Provence.

Ingrédients pour 12 muffins :
200g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 œufs
10cl de lait
8cl d'huile d'olive
4 tranches de jambon blanc (2 m'ont suffit)
100g de gruyère râpé (80g pour moi)
2 tomates
12 olives noires
sel, poivre
origan
Muffins pizza

Préchauffez le four à 180°C.

Muffins pizza

Dans un cul de poule, mélangez la farine et la levure, faire un puits et ajoutez le lait, l'huile d'olive et les œufs battus

Mélangez avec une spatule en bois.

Muffins pizza

Ajoutez la moitié du gruyère râpé et le jambon coupé en petits morceaux.

Salez et poivrez.

Muffins pizza

Versez la pâte dans des moules à muffins puis recouvrir de tomates coupées en petits dès, du reste de gruyère râpé, d'un peu d'origan et enfin d'une olive noire.

Muffins pizza

Enfournez 25 à 30 minutes en surveillant en fin de cuisson.

* Recette trouvée chez "Amandine Cooking"

 

Muffins pizza

Publié dans Apéritif

Commenter cet article

latabledeclara 09/03/2017 08:06

Un petit clin sur mon blog Aujourd'hui avec cette recette
Bises

Chrystel 05/03/2017 11:44

Un grand miam !!! On en salive. Bisous

Angelilie 26/02/2017 13:10

beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte et un enchantement.

Brigitte / Les filles à table 25/02/2017 14:39

Les apéritifs sont toujours très gourmands chez toi Stéph !! Je me serais régalée !! Bisous et bon week-end

Gagaie 25/02/2017 14:37

Bonne idée ! Ils seront parfaits pour des pique-niques ou des apéritifs dînatoires. Bisous, bon weekend. ♥

lilou25 25/02/2017 10:51

Très sympa cette version ! Ca change ! Bisous

La tendresse en cuisine 25/02/2017 08:33

Ils sont tout jolis ma Stéph tes muffins pizza, une jolie idée pour un apéritif qui change ! Gros bisous ma belle

Bernieshoot 24/02/2017 21:37

Ça sent l'apéritif sympa

alexandra 24/02/2017 20:34

Miam miam tes petits muffins ! Merci beaucoup ! Bisous

corinnette 24/02/2017 20:18

très très sympa cette recette
super idée pour l'apéro

ptitecuisinedepauline 24/02/2017 16:01

super idée pour l'apéro!

sotis 24/02/2017 15:56

ça c'est une suer idée!!!!! gros bisous ma belle

Doria 24/02/2017 15:32

Très sympa cette recette pour un apéro !
Bisous, Doria

lizagrece 24/02/2017 14:32

Une mise en bouche ien appétissante.

Miss Gleni 24/02/2017 12:42

Une très jolie recette comme je les aime facile et goûteuse.
Bisous bisous * Nicole

bree13 24/02/2017 10:43

c'est vrai qu'avec leur olive sur le dessus ils sont déguisés en pizza !

nicole passions 24/02/2017 10:01

une belle version revisitée de la pizza....J'aime beaucoup! bisous ma chère Steph. Bon we

missfujii. 24/02/2017 08:09

Elles sont super alléchantes ces petites pizza muffin

coco 24/02/2017 08:00

sympa comme tout cette petite recette!
bises
coc♥

latabledeclara 24/02/2017 07:58

Bonne idée pour mon apéro de samedi
Bisous

manou 24/02/2017 07:40

Il est temps que j'organise un apéro...c'est trop beau tout ça :) Bises et une super vendredi