Brasserie Le Bar t'O (La Seyne s/Mer 83)
Coucou tout le monde,
Aujourd'hui on embarque dans ma petite rubrique des Restos.
Je ne suis pas journaliste culinaire (loin de là) et encore moins habituée à faire le tours des restaurants mais c'est une rubrique toute simple, avec mes impressions personnelles, que je souhaitais partager avec vous au cas où vous seriez amené à venir faire un petit tour du côté de ma chère Provence.
Je vous avez déjà présenté le restaurant "Le Gasquet" aujourd'hui j'aimerai vous parler d'un chouette endroit qu'un "copain" de collège à ouvert ou plutôt ré-ouvert... sous le nom du Bar t'O... que vous retrouverez ici sur Facebook
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Située à l'entrée de la Seyne Sur Mer dans le Var (83), je me souviens qu'adolescente cette brasserie s'appelait "l'Amical Bar", on aimait s'y retrouver entre copains copines pour passer un bon moment ensemble, jouer au baby-foot, etc... une ambiance bien sympa pour le plus souvent "rugbynesque".
Mon ami Jérôme y a fait ses premiers débuts et c'est à partir de ce moment que sa carrière a commencée.
Si je ne me trompe pas, l'Amical a fermé ses portes en 2008.
Après une enrichissante et forte expérience à Ramatuelle où il était propriétaire de 4 établissements (Le ptit creux, le Lounge, le Will et Len'K), Jérôme a décidé de se rapprocher des siens et de reprendre l'Amical sous le nom du Bar t'O.
En plus du fait d'avoir ouvert un bel établissement, il fait parti de ces commerçants qui font "revivrent" La Seyne Sur Mer pour le bonheur de tous.
La brasserie est ouverte du lundi au samedi le midi + le soir du jeudi au samedi et le dimanche midi pour l'apéritif.
En plus de la très belle et grande salle intérieure, aux beaux jours vous pourrez vous installer en terrasse devant la jolie fontaine entre deux rayons de soleil traversant le beau ciel bleu de Provence.
Vous pourrez vous faire plaisir avec de bons poissons frais (selon arrivage), de la viande fondante et de qualité, des pâtes, des salades, etc...
Mais aussi l'incontournable aïoli provencal, la succulente paëlla ... tout deux souvent au menu du vendredi midi.
Jérôme est accompagné dans la vie d'une gentille et jolie Brésilienne, Eliene, qui apporte une belle note "exotique" à cette ambiance, on se sent voyager quand elle nous parle (lol) et qui permet aux clients de découvrir à certaines occasions la cuisine Brésilienne avec notamment la Feijoada.
La feijoada est un plat très populaire au Brésil et au Portugal, à base de haricots noirs et de viande de porc.
Ce plat est l'occasion de réunions familiales et de rassemblements d'amis
Jérôme et son équipe propose très régulièrement :
des soirées à thème (cubaines, brésiliennes, années disco 80, bronzés font du ski...)
Des concerts live avec :
Navigio (folk rock progressif), Willy Caid (soul), Laurent Teatino & Sébastien Lhermitte (pop rock) ou encore Wallace Negao (Brésil), Cotton Club Band (blues)
De suivre des évènements sportifs sur grands écrans comme le foot mais aussi et surtout rugby !
Ambiance garantie !
J'espère n'avoir rien oublié de vous dire, vous aurez compris que c'est avec une équipe de pro serviable et dynamique, un excellent accueil, et une déco top que de l'apéro au dessert on se régale à un très bon rapport qualité/prix, sans oublier l'excellente ambiance et les soirées à thèmes dont on se lasse pas !
Bonne route à Jérôme, Eliene et leur équipe !
