Muffins pomme cannelle

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Muffins pomme cannelle

Coucou tout le monde,
Après ces quelques jours de pause un peu forcés (une grosse rhino-trachéïte m'a mise HS) je reviens tout doucement et je suis ravie de vous retrouver.
On commence cette semaine par une petite douceur aux saveurs indissociables pomme / cannelle, un vrai régal !
Bonne journée, bisous de Provence

Ingrédients pour 8 muffins : 
175 g de farine
100 g de sucre
1 oeuf
10cl de lait
50 g de beurre
1/2 sachet de levure
1 c. à café de cannelle en poudre
2 pommes 

Muffins pomme cannelle

Préchauffez votre four à 220°C

Faire fondre le beurre au micro onde.

Muffins pomme cannelle

Battre l’oeuf et le sucre puis ajoutez le beurre.

Mélangez la farine avec la levure.

Par petites quantités en alternant,ajoutez  la farine et le lait au mélange précédent.

Ajoutez une cuillère de cannelle.

Muffins pomme cannelle

Coupez les pommes en petits dés et ajoutez les à la préparation.

Mettre en caissette à l’aide d’une cuillère à soupe.

Enfournez 15 minutes à 220°C en surveillant la cuisson.

Laissez ensuite refroidir et dégustez

* Recette trouvée chez "Sokeen"

Muffins pomme cannelle

Publié dans Desserts

Commenter cet article

Calinquette 12/01/2016 20:06

Tout beaux et bien gonflés !!! Bises

ptitecuisinedepauline 12/01/2016 14:51

oh qu'ils sont gourmands tes muffins!

Manuella 12/01/2016 08:42

Ils sont top tes muffins bien généreux !!!! Ca donne envie :)
Bisous

Cooking Julia 12/01/2016 07:22

Ils sont bien beaux tes muffins ! J'espère que tu vas mieux ma Stéph. Bonne reprise ! Bisous

kekeli 12/01/2016 05:57

Ils ont bien gonflé tes muffins, ils sont magnifiques !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

nathouest 12/01/2016 03:01

merci pour cette alléchante recette sucrée. repose toi bien !

les tentations de choune 11/01/2016 21:48

Ils sont magnifique ! Et pomme canelle, j'adore !!! J'en fais rarement mais quand je vois les tiens, je vais peut-etre me motiver !

Miss Gleni 11/01/2016 21:16

Pas bien de revenir avec de telles douceurs qui me font trop envie ! lol.....
Tes petits moules sont superbes en plus tu les as trouvés où ?
Prends bien soin de toi et retrouve vite la forme
Bisous bisous - NIcole

Gagaie 11/01/2016 20:02

Super appétissants ces petits muffins.
J'en fais de temps en temps mais sans les amandes effilées (je retiens l'idée d'ailleurs ^^)

Bises pluvieuses, bonne soirée.

Alexandra 11/01/2016 19:29

Hum ils sont super appétissants tes muffins ! Merci pour cet instant gourmand ! Bisous

unzestedecuisine 11/01/2016 19:12

magnifiques tes muffins, l'association pommes-cannelle a tout pour me plaire, biz

la cuisine de poupoule 11/01/2016 17:35

Très joli ces petits muffins.
Bonne journée
bises

LaKiwiZine 11/01/2016 16:50

Hyper gourmand ces petits muffins!

Myrtee 11/01/2016 14:22

Ils ont l'air trop bon tes muffins :) je suis contente que tu ailles mieux. Gros bisous

Bernieshoot 11/01/2016 14:18

ça me tente bien avec un thé à la bergamote

Sylvmel 11/01/2016 13:58

Qu'ils sont beaux !!! J'en aurai volontiers croqué un pour mon dessert. Bises

virginie 11/01/2016 13:38

je t'en prends volontiers un pour mon dessert gros bisous ma belle

sotis 11/01/2016 13:19

ils sont parfait pour bien démarrer la semaine!!! gros bisous et bon rétablissement à toi

virginie moreau 11/01/2016 10:42

J'adore les muffins et à tous les parfums !!!!

Doria 11/01/2016 09:34

Ils sont superbes tes muffins et bien gonflés ! Une belle douceur qui s'accompagne d'un bon café !
Bisous, Doria

annie 11/01/2016 09:21

Coucou ma ptite Steph,
une douceur qui ravie toujours les papilles et le palais..........Jolie présentation bravo.
Soigne toi bien (tisane de thym et miel remède efficace)
Ici pluie intense,mais pas de neige encore!!!
Bonne semaine ,bisous

missfujii 11/01/2016 08:47

Bon rétablissement douce Steph ! Merci pour cette recette quand il y a des pommes j'adore...

La tendresse en cuisine 11/01/2016 08:43

Ils sont beaux et tout gonflés tes muffins, juste comme j'aime. Merci ma Stéph pour ce joli partage et prend bien soin de toi. Bisous

Kakou 11/01/2016 08:29

Oh ben ma pauvre .... Pas génial ça ...Soigne toi bien et repose toi bien ...
Ces petits muffins sont trop tentants et j'adore tes caissettes aussi :!
Plein de gros gros bisous ma cop's <3

lilou25 11/01/2016 08:04

Huummm... pomme-cannelle, j'adore ! Et ils sont superbement gonflés tes muffins !
Soigne-toi bien ! Je crois que ma fille est aussi en train de me refiler son rhume... Gros bisous

la nonna 11/01/2016 07:53

ilss ont justes magnifiques, j espere que tu vas aller mieux de jours en jours, bisous

corinnette 11/01/2016 07:15

ils sont superbes tes muffins
bon rétablissement
bises

bree13 11/01/2016 06:34

et bien, tu commences bien l'année, ils sont top !

lizagrece 11/01/2016 06:33

Bon rétablissement et merci pour cette recette de muffins de saison.