Petits coulants au chocolat

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Petits coulants au chocolat

Coucou tout le monde,
Aujourd'hui un petit dessert vite fait bien fait et terriblement gourmand.
C'est une recette que j'ai trouvée dans "Femme actuelle" et qui est tombée à pic pour clôturer un bon repas entre amis. Désolée je n'ai pas pu prendre la photo du coulant à l'intérieur mais croyez moi c'était top !
Bonne journée, bisous de Provence.

Ingrédients  pour 6 personnes :
100g de chocolat + 12 carrés
3 oeufs
80g de sucre
70g de beurre
2 c. à soupe bombées de farine
2 c. à soupe de grué de cacao (facultatif)

Petits coulants au chocolat

Préchauffez le four à 250°C

Faites fondre les 100g de chocolat en petits morceaux avec 50g de beurre.
Incorporez les oeufs.

Petits coulants au chocolat

Ajoutez le sucre puis 1 cuillère de farine et mélangez.

Beurrez et farinez 6 moules à muffins (demi-sphère pour moi)
Remplissez les à moitié, déposez 2 carrés de chocolat et parsemez de grué de cacao (facultatif mais meilleur)

Petits coulants au chocolat

Versez le reste de pâte.

Enfournez pour 9mn environ.

Laissez tiédir puis démoulez

* Recette trouvée sur "Femme Actuelle"

Petits coulants au chocolat

Publié dans Desserts

Commenter cet article

Afternoon Tea 17/11/2015 21:44

Voila un joli dessert pour me remonter le moral ;)
Bisousssss

choupette88 16/11/2015 16:02

Hum tu me donnes faim !
Belle fin de journée
bisous

Necéli 14/11/2015 14:32

Hummm,je t'en piquerais bien un ;) et goûter à son coeur collant!!
Bonne journée ma jolie amie,pleins de gros gros bisous.

CuisinetCigares.com 14/11/2015 00:03

Le coulant ! Le coulant ! Le coulant ! Le coulant ! ^^ lol ! bon va falloir que tu le refasses pour le publier hein ! hi hi !
Parfait pour moi !! normal, c'est du chocolaaaat ! Mmmm !
Bises ma belle !
Sandy

Alexandra 13/11/2015 21:53

Tout à fait le genre de gâteau que j'adore !

La tendresse en cuisine 13/11/2015 10:11

Mhhh il donne bien envie ton petit coulant, merci ma Stéph pour ce joli partage, gros bisous ma belle

Cooking Julia 13/11/2015 09:36

Ah j'adore tes petits coulants au chocolat, miam ! Bisous

missfujii 13/11/2015 07:03

ma maman a été très inspirée par ta recette

kekeli 13/11/2015 05:50

Voilà une recette qui me plait !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bises

nathouest 13/11/2015 02:31

belle présentation d'un dessert qui m'a l'air bien gourmand !

aneth 12/11/2015 22:15

avec un décor en caramel croquant, on ne peut pas résister !!!

Lili 12/11/2015 22:04

Un petit coulant qui ne se refuse pas. ^^

lilou25 12/11/2015 21:56

Je cherchais justement une recette de ce genre... rapide et terriblement bonne ! Merciii ! Bises et bonne soirée

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 22:00

Merci à toi Lilou c'est gentil ! bonne soirée bisous

EmilieRD 12/11/2015 20:15

Terribles!

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:36

Merci Emilie ! bisous

calinquette 12/11/2015 20:03

Comme c'est bon ce genre de chose !!! Miam !

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:35

Comme tu dis... Bonne soirée bisous Cal

bree13 12/11/2015 19:46

moi je dirais tant mieux de ne pas avoir pris la photo de l'intérieur ! déjà qu'on salive devant la photo entière !

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:35

Lolll ! Merci Bree bonne soirée bisous

guy59600 12/11/2015 19:05

tout ça doit être bien gourmand
très bonne soirée bisous

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:35

Oh oui je te confirme Guy ! Bonne soirée bisous et merci

corinnette 12/11/2015 18:51

une vraie tuerie
je note
bises

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:34

Merci Corinnette ! Bonne soirée bisous

nadia 12/11/2015 18:15

chocolat chocolat j'aime !!!

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:34

Merci Nadia ! Bonne soirée bisous

Cécile Bleu Combava 12/11/2015 18:00

C'est très très chocolat, comme j'aime! Bisous

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:34

Alors c'est parfait ! Bisous Cécile et merci

laura 12/11/2015 17:49

mmmh un dessert comme j'en raffole ! avec du chocolat noir pour réveiller les papilles

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:33

Merci Laura ! Bonne soirée bisous

la cuisine de poupoule 12/11/2015 17:29

Rhoo la tuerie j'adore c'est trop bon.
Bonne soirée
bises

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:33

Merci Christelle ! Bonne soirée bisous

patisserieaddict 12/11/2015 17:03

Je te crois sur parole ils sont tellement gourmands!!!!

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:32

Merci Pascal ! Bonne soirée

lizagrèce 12/11/2015 16:19

Facile, vite faits et forcément délicieux puisque tout chocolat !

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:32

C'est ca ! Bonne soirée bisous Liza

Kakou 12/11/2015 14:07

Tu sais quoi ?!
J'en mangerais bien un là tout de suite maintenant lol !!
Bisous bisous <3

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:31

Lolll sacré toi !! Bonne soirée bisous tout plein ma cop's de moi <3

Gagaie 12/11/2015 14:00

Hummm, ils font envie tes petits coulants. Et puis, c'est sympa cette petite déco en caramel.

Bises, bonne journée.

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:31

Merci Gaelle ! Bonne soirée bisous

mélie melo en cuisine 12/11/2015 13:15

hummm gourmand !! bonne journee bisessssss

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:30

MErci Mélie !! Bonne soirée bisous

Bernieshoot 12/11/2015 12:57

c'est vrai que c'est terriblement gourmand

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:30

Merci Bernie ! bonne soirée

Doria 12/11/2015 11:50

Un dessert bien gourmand !
Bisous, Doria

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:30

Merci Doria bisous !

Chrystel 12/11/2015 11:43

tout joli et tout bon ma belle. Gros bisous

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:29

Merci ma Chrys gros bisous

la nonna 12/11/2015 11:35

ohhh qu'il est joli, il devait etre gourmand a souhait, bisous

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:29

Merci Nonna gros bisous !

Brigitte / les filles à table 12/11/2015 11:12

Miam, j'en ai justement fait ce week-end maison plus simples !! Tu me donnes bien envie d'en refaire, et avec du grué de cacao !! Bisous

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:29

Hé bien j'attend de découvrir ça ;) Bonne soirée bisous Brigitte

Miss Gleni 12/11/2015 10:41

Très sympa cette recette
bonne journée ; bisous - Nicole

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:28

Merci Nicole ! Bonne soirée bisous

Martine63 12/11/2015 10:31

Oh la la! ça me saute dans le ventre, tu viens de me donner faim (alors que ça n'est pas encore l'heure).
Beau et bon, certainement. Bisous.

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:28

Mdrrr Martine hé bien j'en suis ravie ! Belle soirée bisous

annie 12/11/2015 10:19

Coucou,
humm je craque devant mon dessert préféré!!!!!!là je me régale des yeux en premier,après je les ferment et je déguste!!!mais dur dur la réalité je suis devant l'écran et je rêve!!!!! pas cool de si bon matin
Belle journée ma grande,ici temps magnifique .Gros gros bisous

Stéph (un dîner en provence) 12/11/2015 21:27

Coucou Annie,
Lol je t'imagine bien de bon matin... très belle soirée gros bisous du Sud et merci !