Pommes au four au chocolat & noix de coco

Publié le par Stéph (un dîner en provence)

Pommes au four au chocolat & noix de coco

Coucou tout le monde,
Nous sommes de grands consommateurs de pommes, surtout en ce moment c'est bon pour notre régime (lol)... bon ok la version que je vais vous proposer n'est vraiment pas light du tout mais on peut s'octroyer un petit écart le week-end pas vrai ;)
Cette association de saveurs était tout simplement un petit régal, dommage qu'il n'y en avait pas plus (lol)
Bonne journée, bisous de Provence.

Ingrédients pour 2 personnes :
2 pommes Golden
4 carrés de chocolat noir pâtissier
2 cuillères à café de noix de coco râpée
2 cuillères à café de crème épaisse
1 sachet de sucre vanillé

Pommes au four au chocolat & noix de coco

Préchauffez vote four à 180°C.

Découpez le haut des pommes pour en faire des couvercles.

Videz l’intérieur de chacune (avec une cuillère parisienne par exemple comme moi) en veillant à ne pas percer le fond ou les parois pour que les ingrédients que vous allez y insérer ne coulent pas lors de la cuisson.

Pommes au four au chocolat & noix de coco

Dans chaque pomme, déposez successivement 1 carré de chocolat noir, une cuillère à café de noix de coco râpée, encore une carré de chocolat noir et une cuillère à café de crème épaisse.

Pommes au four au chocolat & noix de coco

Saupoudrez de sucre vanillé, en gardant la moitié du sachet, déposez le couvercle de chaque pomme et répartissez la fin du sachez de sucre sur le dessus (Si vous avez peur que le couvercle des pommes glisse pendant la cuisson, vous pouvez le piquer à l’aide d’un cure-dent)

Pommes au four au chocolat & noix de coco

Enfournez pendant environ 30 minutes (surveillez suivant four) jusqu’à ce que les pommes soient bien dorées. 

Dégustez légèrement chaud !

* Recette trouvée chez "Tangerine Zest"

Pommes au four au chocolat & noix de coco

Publié dans Desserts

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nathouest 13/11/2015 02:52

oh j'adore !

corvaisier 30/10/2015 12:47

cette recette me tente bien mais , faut il eplucher les pommes ?

Stéph (un dîner en provence) 02/11/2015 09:11

Bonjour, désolée de la réponse tardive... non il ne faut pas les éplucher. Bonne journée à vous et merci de votre visite

Myrtee 25/10/2015 22:50

Hmmm !!! J'adore ta version ultra gourmande des pommes au four. Encore une excellente idée ;) gros bisous ma belle

Alexandra 25/10/2015 18:57

J'adore les pommes au four et ta version est très "intéressante" (lol) ! Bisous

Patricia 25/10/2015 14:32

J'adore ! Une belle idée le chocolat. Souvent, je mets de la gelée de groseille.
Bon dimanche, Patricia

Céline Cocottes 24/10/2015 21:51

Hummmm qu'elle bonne idée pour sublimer les pommes au four !!!!

Kakou 24/10/2015 09:13

Oh ! mais ça m'a l''air krop bon ça !!
Dans ma liste " à faire " !!
Gros bisous ma cop's <3

Necéli 23/10/2015 22:02

Oh la la ça donne trop trop envie tes pommes au four!!!!Hummm,j'adore!!!!
Bonne soirée ma jolie amie,bon week-end,pleins de gros gros bisous.

choupette82 23/10/2015 14:21

J'ai beaucoup les pommes au four, c'est excellent tout fondant et en plus avec ce chocolat...hummm !Bon vendredi, bises

Brijouperle 23/10/2015 13:31

Mais c'est une tuerie cette recette !!! Oh la la à essayer absolument !!!
Bisous bisous

Afternoon Tea 23/10/2015 10:44

Ta photo est superbe ... Ta p'tite pomme est terriblement gourmande .... je crois que je vais craquer ce soir ;) Bisoussssssssss

Cooking Julia 22/10/2015 18:32

Oh que ce petit dessert me plaît ! Gourmand comme tout ! Bisous

missfujii 22/10/2015 07:47

j'aime les desserts à base de pommes, un délice

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:45

Celui ci devrait te plaire alors ! Bisous Sab

Cécile Bleu Combava 22/10/2015 06:31

C'est bien la gourmandise! ça donne de bon dessert et...de belles photos! ;-)
La gourmande que tu es va certainement aller au festival du chocolat à Belgentier le dernier week end du mois? Bisous

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:45

Le dernier WE du mois avec mon mari on fête nos 40 ans je te dis pas le "fouttoir" qu'il va y avoir dans Belgentier pour se rendre à la salle ! donc pas de salon du chocolat pour moi...
Bisous ma Cécile et merci !!

kekeli 22/10/2015 05:59

Cela ne peut être que bon !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:44

Oh que oui ! Merci Kekeli bisous

Brigitte / les filles à table 21/10/2015 23:08

C'est très gourmand et tes photos donnent plus qu'envie !! Bisous

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:44

Merci Brigitte bisous !

Doria 21/10/2015 22:31

C'est une pomme bien savoureuse ! Tes photos sont très gourmandes !
Bisous, Doria

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:44

Merci Doria bisous

mélie melo en cuisine 21/10/2015 21:43

ohhhh gourmand tout sa !! je craque !! bonne soirée bises

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:44

Merci Mélie bisous

Chrystel 21/10/2015 20:31

Follement gourmand tes pommes au four ma belle. Je note précieusement. Bisous

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:43

Merci ma Chrys bisous

l'angevine 21/10/2015 18:17

j'ai fait une tarte aux pommes en forme de rose

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:43

Il faudra que j'essaie !

La tendresse en cuisine 21/10/2015 17:03

Quel régal cela a du être ! Merci ma Stéph pour ce beau partage, gros bisous

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:43

C'est clair ! Merci à toi ma Sophie gros bisous

Gagaie 21/10/2015 16:46

Oh la la ! C'est super gourmand ce petit dessert. En plus, c'est la saison des pommes donc pourquoi s'en priver.

Bises, bonne soirée.

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:43

Trop dommage de s'en priver pas vrai ? ;) Bisous Gaelle et merci

gridelle 21/10/2015 14:46

pomme, noix de coco, chocolat... tu sais que tu sais parler à ma gourmandise toi!!

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:42

lollll !! alors nickel bisous

bree13 21/10/2015 14:14

c'est vrai que quand on commence à en manger on ne s'arrêterait plus !

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:42

C'est ca !

nadia 21/10/2015 13:21

hum que c'est gourmand !

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:42

Merci Nadia !

yumelise 21/10/2015 12:48

C'est vraiment bien gourmand et j'imagine l'odeur qui sort du four... Hummm

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:42

Merci... Ca a embaumé la maison !

nicole passions 21/10/2015 12:34

c'est très appétissant et pourtant, je n'aime pas le mariage pomme chocolat....Va savoir pourquoi? Je crois que je les aime trop séparément lolllll! plein de bisous et douce journée ma Steph

Stéph (un dîner en provence) 22/10/2015 09:41

Il y a des choses comme ça qui ne s'explique pas ma douce lol ... bisoussss tout plein

Martine63 21/10/2015 11:16

Il faudrait donc que je m'octroie un écart d'après ce que je comprends. Hum! je vais être la spécialiste du "grand écart" alors... Tu me tentes vraiment avec cette recette. Bisous

Stéph (un dîner en provence) 21/10/2015 12:19

Lolll bien joué Martine ;) ... bisous

guy59600 21/10/2015 11:15

quel superbe gourmandise
très bonne jourrné bisous

Stéph (un dîner en provence) 21/10/2015 12:19

Merci Guy bisous

noviceencuisine 21/10/2015 09:18

Le mélange noix de coco je connaissais pas! super!

Stéph (un dîner en provence) 21/10/2015 12:18

Merci Marion bisous

la nonna 21/10/2015 08:52

omg....tu me tente là

Stéph (un dîner en provence) 21/10/2015 12:18

Merci Nonna bisous

calinquette 21/10/2015 08:00

Je vais essayer, j'ai plein de pommes en ce moment... Bisous

Stéph (un dîner en provence) 21/10/2015 12:18

Tu me dira... Merci Cal bisous

corinnette 21/10/2015 07:36

rhooooooooo
quelle merveille bon pas light en effet mais avec ce temps ce n'est pas grave
bises

Stéph (un dîner en provence) 21/10/2015 12:17

il faut se faire plaisir... Merci Corinnette bisous

Michèle 21/10/2015 07:04

Tu as raison, c'est trop bon. Tant pis pour le régime! Bisous Stéph

Stéph (un dîner en provence) 21/10/2015 12:17

Merci Michèle bisous

lilou25 21/10/2015 06:47

Huummm... je fonds pour ce petit dessert ! Tout ce que j'aime ! :) Bises et bonne journée

Stéph (un dîner en provence) 21/10/2015 12:16

Merci Lilou bisous