Tomates à la provençale (recette de ma grand-mère)

Publié le par Stéph

Tomates à la provençale (recette de ma grand-mère)

Coucou tout le monde,
Comme vous avez pu lire en titre encore une recette laissée par ma grand-mère... hé non je n'ai pas fini de consulter toutes ses recettes qu'elle m'a laissé... y'a du boulot ! Voilà un accompagnement que j'adore et je vous cache pas qu'elle m'en faisait très souvent. Simple, facile et rapide qui dit mieux ?!
Bonne journée, bisous de Provence.

PS : Voici le message d'Overblog pour le Captcha :
Bonjour,
Cette fonctionnalité a été créée dans le but de limiter le spam de faux commentaires très contraignante pour les blogueurs qui en sont victime.
Cependant nous comprenons que certains veuillent pouvoir désactiver cette protection. Nous avons prévu d’ajouter cette option dans les jours qui viennent.
Merci de votre retour.
Bonne journée

Ingrédients pour 2 personnes
3 grosses tomates
1 à 2 gousse(s) d'Ail (suivant goût)
Persil
Huile d'olive
Chapelure
Sel et poivre

Tomates à la provençale (recette de ma grand-mère)

Coupez les tomates en deux et les mettre dans une poêle avec un filet d'huile côté bombée dessus, les laisser cuire environ 15mn pour leur faire rendre l'eau en les remuant de temps en temps afin qu'elles n'accrochent et ne brûlent pas.

Les arroser d'huile d'olive et les tourner. Salez, poivrez.

Tomates à la provençale (recette de ma grand-mère)

Hachez finement les gousses d'ail avec le persil et mélangez avec un peu de chapelure.
Remplir les tomates avec cette préparation, rajoutez de l'huile si nécessaire.

Couvrir et laissez mijoter à feu doux pendant environ 20mn, arrosez de temps en temps.

Dégustez avec une bonne viande par exemple.

* Recette personnelle

* Tags :  PlatLégumes,Tomates à la provençaleAilPersilHuile d'olive

Tomates à la provençale (recette de ma grand-mère)

Commenter cet article

EmilieRD 05/06/2015 18:53

Avec toutes les grillades de l'été, c'est un délicieux accompagnement plein de saveurs, miam!

Brijouperle 20/03/2015 21:30

Miammm, j'adore ça, on a fait régulièrement à la maison et surtout avec les tomates du jardin l'été !
Bisous ma belle

nathouest 19/03/2015 11:39

on oublie comme c'est simple de faire extra bon !

120streetcook 18/03/2015 22:57

belle recette un classique que tout le monde aime :) et belle hommage à ta mamie:) et puis j'espère que ces problèmes vont se résoudre car j'ai l'impression que beaucoup de monde est saoulé...

Stéph 19/03/2015 08:27

Merci Vincent...
qu'on nous mette un captcha pour éviter les robots spams je veux bien (et encore...) mais qu'on nous enlève tous ces codes à taper car c'est galère !
Bizoux

Cooking Julia 18/03/2015 19:10

Elles ont l'air bien bonnes tes tomates ! C'est un avant-goût de l'été, on a hâte qu'il revienne ! Bisous

Stéph 19/03/2015 08:26

Comme tu as raison j'ai vraiment hâte !
Bisous Julia

natt 17/03/2015 21:52

coucou Steph me voici tout doucement de retour avec la découverte de ce fameux captcha qui j'avoue est plutôt agaçant mais bon on s'adapte par contre chez certaines il n'y a pas de code à taper
mais revenons à tes tomates qui me font très envie je commence à en avoir marre des plats d'hiver
bonne soirée bisous

Stéph 19/03/2015 08:25

Contente de ton retour Natt !
Un captcha pour éviter les robots spams je veux bien mais qu'on nous enlève tous ces codes à taper alors !
Merci pour ta visite moi aussi hâte cet été
Bisous

lizagrèce 17/03/2015 21:02

Une vraie belle recette régionale et de famille !

Stéph 19/03/2015 08:24

Merci Liza !
Bisous

Alexandra 17/03/2015 20:46

J'adore les tomates à la provençale et ta recette est vraiment appétissante ! merci et belle soirée ! Bises

Stéph 19/03/2015 08:23

C'est gentil Alex merci beaucoup !
Bisous

Mely 17/03/2015 20:32

Merci de vous présenter cette belle recette de ta chère grand-mère... C'est assurément un délice !
Bonne soirée, bisous.

Stéph 19/03/2015 08:23

Merci à toi Mely tu es gentille !
Bon jeudi bisousss

Necéli 17/03/2015 20:21

J'adore les tomates à la provençale!!!Et les tiennes me plaisent particulièrement ;)
A tester,hummm!!!!!
Bonne soirée ma jolie amie,gros gros bisous.

Stéph 19/03/2015 08:22

Je suis contente car je les ai bien réussies !
Merci ma belle pour ta gentille visite gros gros bisous mon amie

coupel 17/03/2015 20:03

Merci à notre mamie d'amour pour tous ces bons petits plats qui nous manque. Merci à toi ma soeur pour les réaliser et honorer la mémoire de notre "mémé" adorée qui nous manque chaque jour qui passe !!!!

Stéph 19/03/2015 08:22

Tiens tiens ma petite soeur sur mon blog ?!! :)
Hé oui j'essai de refaire ces bons petits plats mais je crois que elle seule avait ce petit plus
Bisoussss

lylyratatouille 17/03/2015 20:02

humm ça sent le sud !!!
bises ma belle ;)

Stéph 19/03/2015 08:20

Hé oui forcément !
MErci ma Lyly bisous

laura 17/03/2015 19:51

j'adore les tomates à la provencales ! les tiennes ont l'air délicieuses

Stéph 19/03/2015 08:20

Merci Laura... oh oui elles le sont :)
Bonne journée

bree13 17/03/2015 19:37

merci pour la bonne nouvelle ! il y a bien longtemps que je n'en ai fait !

Stéph 19/03/2015 08:18

Merci à toi Bree !

patisserieaddict 17/03/2015 19:22

savoureuse recette....

Stéph 19/03/2015 08:16

MErci bcp !

Cindy 17/03/2015 19:19

Une recette présente tous les étés aux tables de ma mamy, de ma maman.. Et à la mienne :) J'adore ces petites tomates à l'ail et persil.

Stéph 19/03/2015 08:15

C'est top !!
Bisous Cindy

Martine63 17/03/2015 17:30

Merci pour cette recette, je sais maintenant qu'il faut de la chapelure... Y'a plus qu'à...

Stéph 17/03/2015 18:21

Allez Martine !! :)
Bisous

cricri 17/03/2015 16:13

coucou,
c'est bon tes petite tomates...
bonne semaines.bisous
cricri

Stéph 17/03/2015 18:22

Merci ma Cricri !!
Gros bisous à toi

aux fourneaux 17/03/2015 14:37

Et bien tu vois j'ai noté cette recette à faire cette semaine ! Du coup je pense te piquer ta recette ( enfin celle de ta grand-mère ) je peux ? car j'ai vu que tu avais noté recette perso :)
Bisous Stéph <3

Stéph 17/03/2015 18:19

Bien sûr que tu peux ma belle au contraire ca me touche !! Je note recette perso juste pour prouver que je ne l'ai piqué nulle part ;)
Bisous Manuella <3

Kakou 17/03/2015 14:18

Elles ont l'air délicieuses !
Des gros bisous ma belle <3

Stéph 17/03/2015 18:22

MErci ma belle cop's <3

Gagaie 17/03/2015 14:06

Une belle recette pour accompagner les grillades cet été.

Bises ensoleillées, bonne journée.

Stéph 17/03/2015 18:23

Hooo oui quelle bonne idée !
Bisous Gaelle et merci

sotis 17/03/2015 13:55

si c'est la recette de ta grand mère alors forcement c'est un régal!!!!! gros bisous ma belle

Stéph 17/03/2015 18:23

T'as tout compris ;) ! merci ma belle
Gros bisous !!

gridelle 17/03/2015 13:50

elles ont l'air divines tes tomates..... Mmmm! et merci pour le retour d'ob! à suivre donc!

Stéph 17/03/2015 18:24

Merci ma Gridelle !
Bisous

Lou 17/03/2015 13:45

J'adore ces tomates, bien parfumées !

Stéph 17/03/2015 18:24

Merci Lou !
Bisous

Doria 17/03/2015 12:42

Oh la la ! Une recette qui me donne faim !
J'adore les saveurs associées que tu as mis !
Bisous, Doria

Stéph 17/03/2015 18:24

Merci bcp Doria !
Bisous

Chrystel 17/03/2015 12:22

ça c'est vachement bon. J'adore les tomates à la provençale.
Gros bisous Stéph

Stéph 17/03/2015 18:25

Merci ma Chrys !
Gros bisous

la nonna 17/03/2015 10:27

je les fais comme toi, c'est excellent, bisousss

Stéph 17/03/2015 11:29

Merci Nonna !
Bisousss

Bernieshoot 17/03/2015 09:50

quoi de meilleur que les recettes laissées par nos grand-mères

Stéph 17/03/2015 11:30

Exactement !!
Merci Bernie

Miss Gleni 17/03/2015 09:28

Très belle recette, seules ou en accompagnement d'une bonne viande. Ma Maman n'était pas du Sud mais elle en faisait aussi de délicieuses.
Bisous bisousss - Nicole

Stéph 17/03/2015 11:31

J'en doute pas une seconde... merci Nicole !!
Bisoussssssss

lilou25 17/03/2015 08:18

Un petit légume que j'adore cuisiné de cette façon... Avec de bonnes tomates bien mûres, quel délice ! Bises et bonne journée

Stéph 17/03/2015 11:31

Hâte de faire avec les tomates du jardin !
Merci Lilou bisousss

Capucine 17/03/2015 08:08

Coucou,
un accompagnement que je fais très souvent ;j'adore le mélange ail et persil.Trop hâte d'avoir de jolies tomates dans le potager mais là il faut encore avoir un peu de patience!!!!!
Merci pour ce joli partage plein d'émotions....
Belle journée,bisous bisous

Stéph 17/03/2015 11:32

Coucou ma belle,
Pareil que toi hâte cet été pour manger de bonnes tomates du jardin !
Merci à toi pour ta gentille visite
Gros bisousss

laetycuisine 17/03/2015 07:33

Une recette qui me fait saliver... et qui donne envie de soleil, de vacances...
Merci!

Stéph 17/03/2015 11:33

Merci bcp Laety c'est gentil !
A bientot

missfujii 17/03/2015 07:18

j'adore les tomates à la provencale, les tiennes sont très belles

Stéph 17/03/2015 11:33

Merci Miss !

corinnette 17/03/2015 07:01

Un super accompagnement que j'adore
Bises

Stéph 17/03/2015 11:34

Merci... Ca me fait plaisir !
Bisous

Calinquette 17/03/2015 06:54

C'est trop bon ce petit goût de provence ! Bisous

Stéph 17/03/2015 11:34

Merci Cal !
Bisous

un zeste de cuisine 17/03/2015 06:54

Un régal ! j'adore !!! et la région aussi...biz

Stéph 17/03/2015 11:35

MErciii Rachel !
Bisous

Michèle 17/03/2015 06:38

Un régal chargé de beaux souvenirs. Bisous Stéph

Stéph 17/03/2015 11:35

Merci à toi Michèle !
Bisous

samia 17/03/2015 06:35

Ravie de découvrir une délicieuse recette de grand -mère qui sont pour moi un vrai trésor.

Stéph 17/03/2015 11:35

Ravie que ça te plaise Sam !
Merci bcp bisous