Compote de pommes

Publié le par Stéph

Compote de pommes

Coucou tout le monde,
Lundi je vous présentais mes tartelettes aux pommes et en faisant cette recette il me restait quelques grosse pomme sur les bras, alors avant qu'elle ne se gaspillent, j'ai de suite fait une bonne compote de pommes que j'avais repérée chez Doria.
Bonne journée, bisous de Provence.

Ingrédients pour 1 bocal
3 grosses pommes Gala
1/2 verre d'eau
1 cs de jus de citron vert
1 baton de cannelle
1 étoile de badiane

Compote de pommes

Epluchez vos pommes, ôtez le trognon et les couper en petits cubes.

Compote de pommes

Mettre les cubes de pommes dans un grand faitout avec l'eau, le jus de citron vert, le baton de cannelle et l'étoile de badiane.

Mettre sur le feu, et cuire pendant 30 min après ébullition à feu doux, à couvert.

* Recette trouvée chez "La cuisine de Doria"

* Tags :  DessertCompotePommeCannelleBadianeCitron vert 

Compote de pommes

Publié dans Desserts

Commenter cet article

nathouest 23/02/2015 04:20

un beau mélange tout simple et tellement bon à la santé !

Alexandra 20/02/2015 20:30

Hum elle est belle cette compote !

Stéph 22/02/2015 17:28

Merci Alex bisous

lylyratatouille 20/02/2015 18:34

voila une bonne compote maison !!!
bonne soirée

Stéph 22/02/2015 17:28

Merci Lyly bisous

Cooking Julia 19/02/2015 18:43

Elle est très appétissante ta compote de pommes, j'adore ça... Bisous

Stéph 22/02/2015 17:28

Merci Julia bisous

la cuillère aux mille délices 19/02/2015 08:36

bien compotée, bien parfumée! on se régale toujours quand c'est préparé maison bonne journée

Stéph 19/02/2015 10:20

Merci Marianne !
Bisous

bree13 19/02/2015 06:08

ma préférée !

Stéph 19/02/2015 10:20

Parfait !

kekeli 19/02/2015 05:47

Je te souhaite une bonne journée. Bizzzz

Stéph 19/02/2015 10:20

merci... A toi aussi
bisous

120streetcook 18/02/2015 22:38

je suis un fan absolu des compote de pomme et la tienne donne super envie :) mais une chose me chiffone à quoi sert la cannelle là dedans, désolé mais je n'aime pas l'association cannelle pomme :) mais sinon c'est top bravo

Stéph 19/02/2015 10:20

Une petite touche qui relève bien que je ne soit pas très fan non plus
Merci Vincent bisous

Necéli 18/02/2015 22:19

Ah j'adore la compote et la tienne me plait énormément,hummmm!!!A tester!!!!
Bonne soirée ma jolie Steph,gros gros bisous.

Stéph 19/02/2015 10:19

Merci ma toute belle !
Bonne journée gros bisoussssssssss

nicole passions 18/02/2015 20:55

simple mais efficace!!!! je m'en fais souvent car j'adore....Bisousssssss et merci pour ce partage ma tite cigale

Stéph 19/02/2015 10:18

Merci à toi ma Nicole !
Bisoussssss

Mon tiroir à recettes 18/02/2015 18:54

J'adore la compote maison :)

Stéph 19/02/2015 10:18

Merci Cindy

Gagaie 18/02/2015 15:08

Il y a rien de meilleur que la compote de pommes "maison".
Ton petit bocal donne envie d'y plonger ma petite cuillère.

Bises glacées, bonne journée.

Stéph 19/02/2015 10:18

Tu as tout à fait raison !
Merci Gaelle bisous

sandra 18/02/2015 13:44

hum...une bonne compote pour faire plaisir à toute la famille!

Stéph 18/02/2015 14:02

Merci Sandra !

lizagrèce 18/02/2015 13:24

Rien de plus simple et c'est si bon ... On peut y ajouter aussi un fruit restant : poire, banane et aussi y ajouter le jus d'une orange !

Stéph 18/02/2015 14:01

Oh oui tiens je retiens l'idée merci Liza !
Bisous

Martine63 18/02/2015 12:30

Un dessert léger qui nous repose de toutes les tentations précédentes ! ^-^ Perso, j'adore! L'ajout de la badiane et du citron vert doit être intéressante au palais. Alors.... A ESSAYER!

Stéph 18/02/2015 14:01

Oui lol un petit break entre 2 méga gourmandises ;)
Merci Martine
Bisous

nani's kitchen 18/02/2015 11:05

mmmmm une belle compote maison j'adore ! bisoussssssssssss

Stéph 18/02/2015 14:00

Merci ma belle !
Bisoussssssssss

Bernieshoot 18/02/2015 10:14

c'est une compote simple mais tellement délicieuse

Stéph 18/02/2015 14:00

Merci Bernie !

Doria 18/02/2015 09:23

La compote maison, quel régal !
Bisous, Doria

Stéph 18/02/2015 14:00

C'est ta recette Doria ;)
Bisous

Miss Gleni 18/02/2015 09:02

J'aime ainsi la compote maison mais pas du tout celle achetée dans le commerce
je garde ta recette
Bonne journée ; bisoussssssss
Nicole

Stéph 18/02/2015 14:00

Moi aussi c'est tellement meilleur !
Merci Nicole Bisousssss

cuisinemaison 18/02/2015 08:27

J'adore la compote maison, on gère le sucre et surtout le parfum, la tienne est particulièrement gourmande. Mais venant de toi je ne suis pas surpris, gros bisous et bonne journée Pascal

Stéph 18/02/2015 13:59

Merci bcp Pascal c'est sympa !
Bisous et bonne journée

missfujii 18/02/2015 08:06

Un de mes desserts préféré

Stéph 18/02/2015 13:59

alors c'est parfait !

lilou25 18/02/2015 08:06

Avec une pincée de cannelle pour moi, et c'est juste parfait ! :D Bises et bonne journée

Stéph 18/02/2015 13:59

Ca marche Lilou j'y penserai pour la prochaine fois !
Bisousss

gridelle 18/02/2015 07:21

mon papa est le roi de la compote! mais je veux quand même bien gouter le tienne!! bises

Stéph 18/02/2015 13:58

hihihi ok pas de soucis !
Bisous Gridelle

corinnette 18/02/2015 07:15

Sans badiane pour moi
Bises

Stéph 18/02/2015 13:51

Ok corinnette
Bisous

kekeli 18/02/2015 06:54

J'aime la compote de pommes !!

Stéph 18/02/2015 13:51

Parfait alors !

la nonna 18/02/2015 06:32

qu'est ce que c'est bon une belle compote de pomme, miam ,la tienne est juste trop belle

Stéph 18/02/2015 13:51

Merci Nonna c'est gentil !
Bisous