Petits pots de semoule & raisins secs

Publié le par Stéph

Petits pots de semoule & raisins secs

Coucou tout le monde,
J'ai eu la surprise et la joie de recevoir un colis bien garni de mon partenaire BLOCH et donc aujourd'hui je vous propose un dessert qui me replonge direct en enfance (j'en avais besoin) avec ces petits pots à la semoule, ma grand-mère chérie nous en faisait souvent et je me revois il y a quelques années en arrière lorsqu'elle me disait "allez j'ai fais le plus gros de la recette maintenant c'est à toi, tu peux mettre autant de raisins que tu veux !"... que c'était bien de partager des moments comme ça et ça manque terriblement ! Je ne l'ai pas fait ici mais on peut mettre un peu de caramel au fond des petits pots.
Bonne journée, bisous de Provence.

Ingrédients pour 4 petits pots (comme les miens) :
50 cl de lait entier ou demi-écrémé
50 g de sucre de canne blond
1 gousse de vanille
50 g de raisins secs
50 g de semoule de blé dur (de mon partenaire BLOCH)
1 jaune d'œuf bien frais

Dans une casserole portez doucement à ébullition le lait avec le sucre, les raisins secs et la gousse de vanille fendue en 2 et grattée.

A l’ébullition, retirez la gousse de vanille, versez la semoule en pluie et faire cuire à feu doux en remuant jusqu’à épaississement (environ 5 minutes).

Laissez refroidir quelques minutes avant d’ajouter le jaune d’oeuf, remuez et verser dans des petits pots.

Mettez au frais pour 2h minimum.

* Ma recette est aussi sur : "Recettes Mag"

* Tags : DessertSemoule de bléRaisins secsVanilleSucre de canne blondLait 

Petits pots de semoule & raisins secs

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Commenter cet article

nathouest 16/11/2014 10:23

un petit dessert bien gourmand et pas trop et en plus fort simple . il a tout pour nous séduire !

Stéph 16/11/2014 15:15

Merci NAth, un régal que nous avons adoré !
Bisous

*Patricia 04/11/2014 22:22

J'adore les desserts à la semoule... Je ne fais pas de la même manière que toi, je vais tester ta façon, je suis très curieuse !

Stéph 05/11/2014 08:38

Avec plaisir et tiens moi au courant de ton avis, éventuellement une petite photo pour que je te mette à l'honneur :)
Bonne journée Patricia

Doria 25/10/2014 19:40

Un dessert qui me rappelle de bons souvenirs d'enfance !
Bisous, Doria

Stéph 26/10/2014 12:11

Alors mon but est atteint... Merci Doria
Bisous et bon dimanche

unepouledansmacuisine 24/10/2014 15:07

C'est un dessert qui plaierait à ma petite nenette, abstraction faite des raisins.
Passe un agréable weekend, Bises

Stéph 26/10/2014 12:11

Je n'en doute pas :)
Bisous et bon dimanche

Titeratatouille 24/10/2014 14:47

C'est trop bon!

Stéph 26/10/2014 12:10

C'est gentil Titeratatouille merci bcp !
Bisous et bon dimanche

mamie caillou 24/10/2014 08:41

ce dessert parle à nos cœurs d'enfants !

Stéph 26/10/2014 12:10

Exactement !
Merci Mamie Caillou
bon dimanche

Cooking Julia 24/10/2014 08:16

Un bon petit dessert bien régressif , c'est idéal pour se replonger dans l'enfance ... Bisous

Stéph 26/10/2014 12:10

Tout à fait !
Merci Julia
Bisous et bon dimanche

kekeli 24/10/2014 05:31

J'aime tout ce qui est à base de semoule !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Stéph 26/10/2014 12:10

Alors c'est parfait !
MErci Kekeli
Bisous et bon dimanche

Mon tiroir à recettes 23/10/2014 22:14

Ca a dû te rappeler plein de bonnes choses ces petits pots gourmands ! Miam !

Stéph 26/10/2014 12:09

C'est clair et ça fait du bien !
Bisous et bon dimanche Cindy

Alexandra 23/10/2014 20:43

Oh oui j'adore ! Moi aussi c'est mon enfance comme le gâteau de riz aux fruits confits ! Merci pour ces souvenirs !

Stéph 23/10/2014 21:18

Oh oui je connais aussi le gâteau de riz aux fruits confits super bon aussi !
Merci à toi gentille Alex
Bonne soirée bisous

Chrystel 23/10/2014 20:27

Tes photos sont absolument ravissantes Stéph. Que de souvenirs avec cette recette.
J'espère que tu vas mieux ma belle
Bisous

Stéph 23/10/2014 21:11

C'est très gentil Chrys... oh oui que de bons souvenirs qui manquent !!!
Ca va pas trop fort j'ai l'impression que le contre coup est de plus en plus en fort mais j'ai pas le droit ici de laisser transparaître ma douleur.
Gros bisous ma Chrys et merci beaucoup !

calinquette 23/10/2014 19:58

Moi aussi ça me rappelle mon enfance... C'est tellement bon !!! Bisous

Stéph 23/10/2014 21:10

On en a besoin de temps en temps
Merci Cal
Belle soirée gros bisous

120streetcook 23/10/2014 19:40

rho oui tu as raison c'est truc super régressif ça , j'aime bien c'est simple, bon et réconfortant :) et les photos sont très belles bravo

Stéph 23/10/2014 21:09

Merci Vincent c'est super gentil !
Passe une bonne soirée

Kakou 23/10/2014 19:05

Une recette gourmande emplie de doux souvenirs ...
Gros bisous Steph en espérant que ton coeur soit un peu moins lourd ....

Stéph 23/10/2014 21:09

Ma Kakou tu es revenue !!! ca fait plaisir
Merci pour ta visite
Ca va pas trop fort j'ai l'impression que le contre coup est de plus en plus en fort mais j'ai pas le droit ici de laisser transparaître ma douleur.
Gros bisous ma belle et merci pour tout

lynda 23/10/2014 18:36

j'adore en petit c'est mimi !!!
bonne soirée

Stéph 23/10/2014 21:07

Merci Lynda !
Bonne soirée

Syssie 23/10/2014 16:54

Miam encore une recette qui plairait à mon gourmand de mari !!
merci pour l'idée
@bientôt

Stéph 23/10/2014 21:07

Merci Syssie c'est gentil !
Bonne soirée

guy59600 23/10/2014 16:17

une chose que j'adore en plus chez toi il y a même le biscuit et la petite cuillère avec que demander de mieux
un excellent après-midi bisous sous un petit soleil

Stéph 23/10/2014 21:06

T'as vu un peu rien ne manque !
Bonne soirée Guy bisous

poupougnette 23/10/2014 15:03

j'y plongerai bien volontiers ma cuillère dis donc! miam! ;)
bel après-midi. bisous

Stéph 23/10/2014 21:06

MErci Angie !
Bisous

Necéli 23/10/2014 14:28

Oh la la,je te piquerais bien un petit pot pour y goûter!!!A déguster pour le goûter avec un petit thé hummmm,le rêve hihi.Comme dis corinette quand les souvenirs sont là c'est encore meilleur ;)
Bonne journée ma belle Steph,pleins de gros gros bisous.

Stéph 23/10/2014 21:06

Sers toi ma belle c'est un régal !
Passe une belle soirée ma Necéli gros gros bisousss

lilou25 23/10/2014 13:07

Ca me rappelle mon enfance également... On ne mettait pas de raisins secs, mais qu'est-ce que c'était bon !!! Un bon petit plat de ma grand-mère également... Bisous

Stéph 23/10/2014 21:05

Je vois que toutes nos mamies avaient quelques points communs ;)
Bonne soirée Lilou bisous

un zeste de cuisine 23/10/2014 12:49

Tellement simple mais tellement bon

Stéph 23/10/2014 13:10

Tout à fait ça !
Merci Rachel bisous

Gagaie 23/10/2014 12:26

C'est le genre de dessert dont je ne raffole pas. Donc, je passe mon tour...

Bises et bonne journée.

Stéph 23/10/2014 13:09

Pas de soucis, merci quand même pour la visite
Bon AM Gagaie bisous

nani's kitchen 23/10/2014 12:03

j'adore ces recettes qui nous plonge dans les moments doux de notre enfance ! bisous

Stéph 23/10/2014 12:30

Idem et on en a besoin !
Merci Nani bisous

annie la vosgienne 23/10/2014 11:41

Coucou ma belle,
un billet plein de douceur,qui rend bien hommage à ta petite mamie.Que d'émotions remontent à la surface avec une recette toute simple mais très goûteuse.A la maison je fais guère de semoule aux raisins mais plus de crème caramel ,il faudra que j'y songe pour changer un peu....
Bon appétit c'est bientôt l'heure
Tendres bisous

Stéph 23/10/2014 12:32

Coucou Annie,
On a besoin je pense de se replonger de temps en temps dans notre enfance et de repenser aux bons moments.
Oui essai tu verra c'est divin, tu m'en dira des nouvelles.
Plein de bisous douce Annie

Martine63 23/10/2014 11:31

Miam miam! avec le caramel, c'est toujours meilleur (enfin pour moi!). Bonne journée.

Stéph 23/10/2014 12:30

Oui c'est vrai la prochaine fois j'en mettrai un fond
Bonne journée bisous Martine

sylviane 23/10/2014 10:52

J'en ai fait il y a 2 jours!!! J'adore ça, cela me rappelle l'enfance et le bon gâteau de semoule de ma grand-mère moi aussi! Gros bisous ma grande

Stéph 23/10/2014 12:28

Transmission de pensées alors ;)
Gros bisous ma Sylviane

celine 23/10/2014 10:47

mmmm, ça c'est bon, ça réchauffe les coeurs...bisous

Stéph 23/10/2014 12:27

Merci Céline !
bisous

vero 23/10/2014 10:38

Tres jolie recette et de belles photos ! Mais je n'aime pas toutes les semoules, mais mon mari en mange pour moi ! Bisous

Stéph 23/10/2014 10:49

Merci Véro... alors parfait pour Mr ;)
Bonne journée bisous

Nicole de varages 23/10/2014 10:32

Voilà les petits pots de semoule aux raisins secs sont prêts ,merci pour la recette hyper vite faite ....
C'est un régal ,ça m'a donné envie
Bises

Stéph 23/10/2014 10:49

Déjà ?!! N'hésitez pas à m'envoyer une petite photo via mon adresse mail
Bises Nicole et merci

bree13 23/10/2014 10:13

je passe mon tour, je n'aime pas les raisins secs, bisous !

Stéph 23/10/2014 10:48

Pas de soucis !
Bonne journée bisous Bree

Bleu combava 23/10/2014 09:40

Le savoir est bien transmis et ces petits pots sont typiquement ce qui me ramène moi aussi en enfance! Bisous doux ma Steph!

Stéph 23/10/2014 10:48

Alors c'est nickel si j'arrive un peu à te refaire remonter des souvenirs d'enfance !
Merci pour tout
Bonne journée bisous ma Cécile

aux fourneaux 23/10/2014 09:36

Je ne pense jamais a faire de la semoule pourtant c'est hyper bon ! Avec les petits raisins et la vanille humm miam
Bisous Stéph

Stéph 23/10/2014 10:47

C'est clair que parfois on ne pense pas toujours aux choses les plus simples qui nous rapellent tant de souvenirs !
bisous ma belle

gridelle 23/10/2014 08:21

Mmmmm! je ses la parfums de chez moi! tu imagines??? qu'ils doievnt être bons tes petits pots!!! bises et belle journée à toi

Stéph 23/10/2014 10:46

J'imagine à peine lol !
Merci Gridelle
Bonne journée bisous

nicole de varages 23/10/2014 07:46

Jolie recette pleine de souvenirs d'enfance ,que c'est bon !!!!!!!
Bonne journée
Bises

Stéph 23/10/2014 10:46

Merci beaucoup Nicole !
Bonne journée bises

la nonna 23/10/2014 07:44

sublime ,j arrive

Stéph 23/10/2014 10:45

Go !
Bonne journée bisous Nonna

corinnette 23/10/2014 07:06

J'adorrrrrre et en plus quand lles souvenirs sontt la c'est encore meilleur
Bises à toi

Stéph 23/10/2014 10:45

Voilà c'est exactement ca... merci Corinnette
Bonne journée bisous