Cake marbré comme un Savane

Publié le par Stéph

Cake marbré comme un Savane

Coucou tout le monde,
Bon cette recette ça fait "100 ans la vie" qu'elle tourne sur les blogs et comme d'hab je suis pas trop à la page mais pas grave, j'avais tellement envie d'essayer qu'enfin je m'y suis mise. C'est justement en voyant le Savane sur le joli blog de "Popotte et cachettes" que ça m'a donné envie de me lancer. Mon grand se demandait toujours comment se faisait le marbré à l'intérieur du gâteau et bien il a pu avoir sa réponse tout seul en me donnant un coup de main. Franchement ce gâteau est un régal, pas compliqué du tout et qui comble bien les petites faims !
Bonne journée, bisous de Provence.

Ingrédients : 
4 œufs
150g de farine
100g de sucre
100g de beurre demi-sel (beurre doux pour moi)
1 sachet de sucre vanillé + 1 bâton de vanille Bourbon pour moi
1 sachet de levure chimique
100g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de lait

Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez le beurre demi-sel fondu, le lait, la farine et la levure puis mélangez bien.

Séparez la pâte dans deux saladiers.
Ajoutez à une pâte le sucre vanillé et à l'autre le chocolat noir fondu.

Battez les blancs en neige puis ajoutez-en la moitié à chacune des pâtes en mélangeant délicatement.

Alternez ensuite les pâtes dans votre moule à cake et enfournez environ 35mn à 180°C.

Démoulez délicatement et laissez refroidir sur une grille.

* Recette trouvée chez "Popotte et cachettes"

* Ma recette st aussi sur "Recettes Mag"

* Tags :  DessertCake marbréSavane, ChocolatVanille 

Cake marbré comme un Savane