Salade de pommes et noix

Publié le par Stéph

Salade de pommes et noix

Coucou tout le monde !
J'espère que vous avez passé un aussi bon, reposant et ressourçant week-end que moi. C'était du pur bonheur !
Allez le décompte commence J-3 avant les congés d'été, vraiment hâte... car cette dernière semaine de boulot va être super chargée.
En attendant, en ce début de semaine je vous propose une bonne petite salade bien rafraîchissante sucré/salé qui se laisse très facilement manger.
Bonne journée, bisous de Provence.

Ingrédients (pour 2 personnes) :
Quelques feuilles de sucrine ou autre (mâche, etc...)
1 pomme verte (Granny Smith)
le jus de 2 citrons verts à peine pressés
40 g de noix 
huile d'olive 
sel 

Eplucher la pomme puis la couper en petits dés et la couvrir du jus d'un citron pour éviter qu'elle ne s'oxyde.

Mélanger le reste du jus avec une pincée de sel et 2 c. à soupe d'huile d'olive.

Mélanger la salade avec la pomme, assaisonner puis servir avec les noix.

* Tags : EntréeSalade,PommeGrannyNoix 

Salade de pommes et noix

Publié dans Entrées, Salades

Commenter cet article

adrien83 13/08/2014 20:47

excellente entrer

nathouest 05/08/2014 05:19

toute simple , rien de mieux pour l'été !

Stéph 10/08/2014 10:48

Merci Nath !

calinquette 29/07/2014 17:10

Miam ! J'ai bien besoin de salade après un séjour en Périgord... Bisous

Stéph 30/07/2014 09:04

Ohhh tu as du te régaler !!
Bisous

gridelle 29/07/2014 13:44

cette salade est pleine de peps! j'adore

Stéph 30/07/2014 09:04

Merci Gridelle !
Bisous

natt 28/07/2014 22:57

une belle salade comme je les aime surtout à cette époque ci
bonne soirée bisous

Stéph 29/07/2014 10:36

Merci Natt bisous

cuisinemaison 28/07/2014 20:53

Une belle salade pour une bonne entrée, j'adore cette légèreté, bravo. gros bisous gourmand pascal

Stéph 28/07/2014 21:30

Merci Pascal !
Bonne soirée bisous

Necéli 28/07/2014 19:25

Oh la la quel est bien appétissante cette salade!!!Je n'ai jamais osé le sucré/salé avec une salade.Tout cela me donne envie d'aller y piquer ma fourchette,miam!!!
Ah comme je te comprend j-3 ça approche pour ma part ça doit être j-30 mdr.
Je t'embrasse bien fort ma belle Steph,bonne soirée.

Stéph 28/07/2014 21:29

Merci ma belle !!
Ouchhh J-30 allez courage en fait ca passe vite mais c'est surtout la dernière semaine qui parait loooongue lol !!
Très belle soirée ma Necéli énormesss bisousss

nicole passions 28/07/2014 18:07

une petite salade qui nous rappelle que l'automne n'est pas loin. ceci dit j'aime beaucoup ce genre de salade. Bon courage pour les derniers jours avant les vacances. Moi suis en semi vacances. Pas très présente sur les blogs car je préfère être dehors...Bisous ma petite cigale..Ton we était sympa?

Stéph 28/07/2014 21:28

C'est vrai que c'est pas trop une salade de saison...
Tu as bien raison de préférer être dehors il faut savoir relâcher la pression et profiter quand on le peut, de toute façon ca va être de plus en plus calme je pense.
Pour mon WE super (je t'ai envoyé un mail)
Passe une belle soirée ma Nicole grossss bisoussss

120streetcook 28/07/2014 17:52

je t'avoue que je ne suis pas super fan de pomme granny, ni de noix du coup je prendrais juste les feuilles de chêne et le citron :D en tout cas je connais à qui je pourrais faire plaisir avec cette salade et ça donne très envies rien qu'avec les photos:) bonne vacances dans le haut var, je connais pas trop l'arrière pays, juste Taneron :) et le var c'est département magnifique!!

Stéph 28/07/2014 18:09

Oups ben dommage pour la salade demain sera sûrement meilleur pour toi ;)
Je ne suis pas en vacances je suis juste rentrée de week-end... et le Var tu as bien raison c'est sublime :)
Bonne soirée bisous

Ingrid lolibox 28/07/2014 16:26

Tout simplement bon !
Bizoux

Stéph 28/07/2014 18:08

Merci ma belle !
Bisous

Sarah 28/07/2014 15:38

Coucou,

Très jolie cette salade, elle done envie ! :D

Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/

Stéph 28/07/2014 18:08

Merci Sarah !!

Gagaie 28/07/2014 14:55

Sympathique comme petite salade mais j'avoue avoir du mal avec la pomme granny lol.

Bises et bon après-midi ^^

Stéph 28/07/2014 18:07

La Golden fera bien l'affaire ;)
Bisous Gagaie et merci !

sotis 28/07/2014 14:31

hummmm j'adoooore ta salade d'ailleur je m'en fais souvent!!! bisous

Stéph 28/07/2014 18:07

Merci ma belle !!
Gros bisous

nani's kitchen 28/07/2014 14:22

j'apporte le pain et le fromage :) gros bisous Steph !

Stéph 28/07/2014 18:07

Allez ca marche !! :)
Gros bisous Nani

sandra 28/07/2014 14:03

une belle recette à déguster lors d'un repas ensoleillé! miam

Stéph 28/07/2014 18:06

Exactement merci Sandra !

bree13 28/07/2014 13:49

super idée !

Stéph 28/07/2014 18:06

MErci Bree !

guy59600 28/07/2014 13:20

une jolie salade je vois que les vacances approchent moi j'ai oublié de compter les jours ici depuis hier après-midi il pleut et pas d'amélioration avant au moins mercredi tous mes pieds de tomates cerises sont couchés tellement le vent a soufflés hier
un excellent après-midi bisous

Stéph 28/07/2014 13:37

Merci Guy... hé oui ça approche et j'espère que le beau temps sera au RV.
J'espère pour toi que les pieds de tomates ne se sont pas cassés ce serait dommage, ils sont sur un tuteur ?
Bon AM à toi aussi bisous

Chantal 28/07/2014 12:50

Coucou ma Steph,
Ta salade et ses belles couleurs est un régal!
Je voudrai tellement retenir ce vert qui rappelle l'été.
Bisous, belle journée
Chantal

Stéph 28/07/2014 13:07

Merci ma Chantal c'est gentil !
Passe un bon AM
Gros bisous

Céline 28/07/2014 12:38

Cc,super appetissante cette salade, accroche toi aux branches tu es bientot en vacances,bisous

Stéph 28/07/2014 13:07

Lolll !! Oui t'inquiète
Merci Céline bisous

Martine63 28/07/2014 10:45

Une jolie salade bien fraîche mais que je ne ferai pas aujourd'hui vu le temps maussade que nous avons ici. Faudra t-il faire une potée auvergnate d'ici quelques jours? Je pense que toutes ces belles recettes rafraichissantes seront parfaites pour le mois de septembre ou octobre! On a le plaisir des yeux à travers ce blog, c'est déjà pas si mal.

Stéph 28/07/2014 12:23

Ha oui quand même... j'espère que ca va s'améliorer tout de même !
Merci pour la gentille visite Martine
Bon AM bisous

Doria 28/07/2014 10:42

C'est une salade légère et pleine de fraicheur !
Bisous, Doria

Stéph 28/07/2014 12:22

Exactement !
Merci Doria bisous

Alexandra 28/07/2014 10:16

Un beau duo noix pommes, j'en goûterais bien ! Il tombe des cordes chez moi grrr

Stéph 28/07/2014 12:22

Merci Alex !
Le temps se couvre par ici aussi mais il fait très lourd !
Bisous

Dany 28/07/2014 10:00

Bonjour Stèph ,
Comme à l'accoutumée , vous nous présentez une jolie entrée , toute en couleurs et diablement fraîche , superbe , vite faite et recommandée par ces jours étouffants .....
Merci à vous et courage pour cette dernière ligne droite avant les vacances !
Ziboux .
Dany

Stéph 28/07/2014 12:21

Bonjour Dany,
Elle est top cette salade !
Merci pour le gentil com
Bon AM bisous

sylviane 28/07/2014 09:57

J'adore cette salade mais je suis allergique aux noix que j'adore pourtant lol! je mets des amandes ou des noisettes à la place pour avoir le croquant quand même!
Bisous

Stéph 28/07/2014 12:21

Dommage pour les noix mais c'est tout aussi bon avec des noisettes !
Merci sylviane bisous

corinnette 28/07/2014 08:53

une belle salade que j'aime faire en automne
bises

Stéph 28/07/2014 12:20

Il n'y a pas de saison pour se faire plaisir ;)
Bisous

Miechambo 28/07/2014 08:31

Un délice pour la saison !
Bon courage pour la dernière ligne droite et le sprint avant les vacances ;o))
Bises
MIchèle

Stéph 28/07/2014 12:19

Merci Michèle c'est gentil !
Bisous

la nonna 28/07/2014 07:24

tout a fait le genre de petite salade que j'aime,bisous

Stéph 28/07/2014 12:19

Idem !
Bisous

Michèle 28/07/2014 07:22

J'aime ta salade toute en fraîcheur!!! Bisous

Stéph 28/07/2014 12:19

Merci Michèle bisous !