Coulis de Fraises

Publié le par Stéph

Coulis de Fraises

Coucou !
Un bon coulis de fraises pour napper vos gâteaux, panna cotta, glaces etc... ca vous tente ? je suis sûre que oui... alors je vous laisse noter tout ça.
Même s'il ne fait pas très beau aujourd'hui, je vous laisse en fin de billet avec quelques petites fleurs du jardin dont certaines sont très..... comment dire..... bizzare lol !

Ingrédients
500 g de fraises équeutées
150 g de sucre selon le goût (max 200 g)
1 cuillerée à soupe de jus de citron (15 g)

Mixer les fraises et le sucre jusqu'à l'obtention d'un fin coulis

Ajouter le jus de citron.

Le coulis se conserve 24 h au réfrigérateur

On peut également le conserver au congélateur

Coulis de Fraises
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Publié dans Desserts

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adrien 09/04/2014 18:57

trop bon à refaire le coulis

cricri 08/04/2014 16:21

un petit coulis bien sympa
merci de le partager car des recette s de coulis c'est rare
dans voir sur les blogs de cuisine.bonne fin d'arpem.
bise.cricri

Stéph 08/04/2014 17:55

Merci Cricri avec plaisir !
Bonne fin d'AM bisous !!

Brijouperle 08/04/2014 11:51

Miammmmm !
Et bien nous ca a été compote pomme/fraise : un délice !
bisous bisous

Stéph 08/04/2014 11:57

Huuummm pomme/fraise j'adore aussi !
Bisous bisous Bri et merci !

Alexandra 06/04/2014 23:12

C'est tellement bon les fraises ! Merci pour ce beau coulis ! Tes photos sont superbes, vive le printemps !

Stéph 07/04/2014 09:12

Merci Alexandra !!!

lilou25 06/04/2014 12:01

Super appétissant ! Ca donne envie d'en napper une bonne crème vanille, avec des morceaux de fraises dedans... Huuummm... un délice !

Stéph 07/04/2014 09:12

Carrément !!! ;)

Necéli 06/04/2014 11:19

Oh zut coulis ;) me suis trompée mdr

Necéli 06/04/2014 00:04

Hummm un bon colis!!!La fraise est un de mes fruits préférés ;)
Bonne nuit,bisous.

Stéph 06/04/2014 11:17

Un bon colis ?!! ok je t'envoi ça lol ;)
Moi aussi ca fait partie de mes fruits préférés.
Bon dimanche Necéli sous un beau soleil ici bisous bisous

guy59600 05/04/2014 14:03

petit coucou pour te souhaiter un excellent week-end
bises sous un beau soleil

Stéph 06/04/2014 11:16

Merci Guy c'est gentil !
Bises !

nicole passions 04/04/2014 22:47

j'aime mes coulis et surtout le tien qui est si bien présenté...Passe un doux we ma petite cigale. Tes fleurs sont ravissantes. J'en ai aussi à faire passer....Bisousssssssssssss

Stéph 06/04/2014 11:16

MErci ma Nicole... tes fleurs sont ravissantes !!
Bon dimanche bisoussssssssss

Miss Gleni 04/04/2014 21:54

Merci pour ce joli billet fruité et fleuri, j'en redemande !
j'adore tes petits flacons en plus.
Très bonne soirée ; bisous - Nicole

Stéph 06/04/2014 11:15

C'est gentil merciii Nicole !
Très bon dimanche bisous bisous

corinnette 04/04/2014 18:53

j'adore le coulis de fraises mais présenté de cette manière il me donne encore plus envie
bises et merci pour ces belles photos

Stéph 06/04/2014 11:15

Merci Corinnette... bon dimanche bisous

guy59600 04/04/2014 17:34

un joli coulis il ne reste plus qu'a faire un bon bavarois et de jolies fleurs sauf les fleurs de pissenlits une fois quelle est comme la 1ere photo a gauche tout s'envole et ça repousses partout ici le temps et moins beau
je te souhaite une bonne fin de journée bises

Stéph 06/04/2014 11:14

Merci Guy ici il fait un temps superbe.
Bon dimanche bises !!

lizagrèce 04/04/2014 17:13

Profitons de la saison des fraises pour les faire en tartes, en salades, à la crème, en jus ..

Stéph 06/04/2014 11:13

Tout à fait et c'est tellement bon !
Bisous

M LILOU 04/04/2014 16:58

Un coulis de fraises très simple et de plus si on peut le mettre au congélateur , je prend note merci
tes fleurs sont très jolies
bisous avec un ciel gris

Stéph 06/04/2014 11:13

Merci Lilou !
Bon dimanche ici superbe soleil et températures douces